作者 茶旅 发布的文章

在中药大家族中，陈皮算得上是熟悉的配角。虽然，它不像当归、茯苓、甘草那样名声在外，但却同样展现着自己的个性之美，与融合之雅。...

有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。不过要享这“清福”，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别感觉”。《喝茶》·鲁迅喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗，泡了之后...

众所周知，白茶有许多药用功效，白茶属于微发酵茶，茶性清凉、口感爽醇，药性非常好，是六大茶类里唯一能称为药的茶种。90年代以前...

千家寨名字由来 据史书记载，在太平天国的影响和鼓舞下，（清咸丰同治年间）哀牢山彝族农民领袖李文学联合各族农...

喝茶的礼仪因地域不同会有一些各自的特点，这里就不一一介绍，仅云南普洱茶的礼仪简单介绍一下。首先得说明一下，这介绍的礼仪和茶艺...

得天独厚的宝贵资源——宜兴紫砂泥是如何被发现的呢？有一个美丽的传说…… 关于宜兴紫砂泥料的传说...

在喝茶时，大家是否想过，茶叶从鲜叶变成熟饼，一共经历了哪几个工序？传统的茶叶制作工序和现代的茶叶制作工序有什么不同？其实，在...

茶碗，顾名思义，喝茶的碗也。这是茶道具中品种最多、价值最高、是最为考究的一种，甚至被作为所有茶道具的代称。茶碗的历史悠久，下...

喝茶，最离不开的是茶具，不同的器具会带给人不同的喝茶体验和感受。这里要给大家介绍的一种茶具是西施壶，“西施壶”壶如其名，很美...

曜变天目茶碗是南宋时期福建建安水吉窑出品的一种黑釉建盏。众所周知，南宋文人的闲情雅趣中有一样活动就是斗茶。当年女词人李清照和...