作者 茶旅 发布的文章

先往咖啡机的水箱中装满水，清洗咖啡机。接着按下电源开关，30秒后至红灯停止闪动，绿灯亮起，抽出胶囊盒，放入星巴克胶囊咖啡，之后压下盖子，根据星巴克胶囊咖啡上...

滤挂咖啡冲泡时先将包装拆开，取出咖啡包轻轻摇晃，将咖啡粉摇匀，随后打开滤挂咖啡的包装，挂在咖啡杯的杯壁上，用咖啡勺在咖啡杯外侧转圈轻轻撬动。接着把沸水缓缓注...

剥离式，饮用时需从刻痕位置撕去一小片胶片，然后直接喝；捏下式，开启时需要使用拇指与食指的压力扣下盖口；抿嘴式，直接从盖上加高的穿口饮用咖啡即可；戳穿式，饮用...

纯牛奶，将等量的咖啡和牛奶一起倒入咖啡杯中，搅拌均匀后饮用；方糖，将雀巢咖啡和1块方糖投入咖啡杯中，倒入开水将咖啡搅拌均匀；焦糖，将雀巢咖啡倒入咖啡杯中，加...

除臭，将咖啡渣收集起来，放在家中容易产生臭味的地方，可以使房间变得清香；驱虫，在屋里或者院子中洒些咖啡渣，或将咖啡渣混在盆栽的泥土里，能驱赶虫蚁；去污，将咖...

咖啡是碱性的，之所以会如此，是因为咖啡在被人体吸收后，最终代谢产物为碱性。食物的酸碱性主要是由食物中所含有的矿物质种类和含量所决定的，通常果仁都是碱性的。由...

黑咖啡，是不加任何修饰的原味咖啡；拿铁咖啡，是由意式浓缩咖啡加牛奶制成的经典咖啡；摩卡咖啡，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油、牛奶混合而成的咖啡；维也纳...

咖啡在制作时，先将已经烘焙好的咖啡豆放在专用的研磨机中研磨成粉，再在咖啡壶上垫上锥形滤纸或滤网，倒入咖啡粉，淋上95℃以上的热水，使咖啡粉均匀冲泡，之后静下...

咖啡和牛奶能搭配在一起饮用，将二者搭配在一起调饮，可以让牛奶浓醇鲜甜的口感中和咖啡浓厚的苦涩味，使咖啡在拥有浓醇滋味的同时也能拥有甜醇感。有些咖啡师还会在此...

猫屎咖啡是由麝香猫在吃完咖啡果后，把咖啡豆原封不动的排出，人们把麝香猫粪便中的咖啡豆提取出来后加工制成的咖啡，原产于印度尼西亚。18世纪初，印尼人无意中发现...