读万卷书,行万里路
自古以来,无数文人学者,皆以游学的方式增进自己的学识。
“欲从天下国家万事万物而学之,则汗漫九垓,遍游四宇尚已。”
——毛泽东
尤其对于学茶而言。茶,更多谈论的是感觉上的心领神会,而某种感觉的诞生,并不能通过书上的文字就可以获得。很多茶友,多年苦苦不得武夷岩韵的真谛,直到他们去到了武夷山,沉浸于那一种山场气息时,才顿时有一种恍然大悟的感觉,瞬间打开对岩韵的感受阀门。
只有走过武夷山,才能真正体会岩韵是一种什么感觉
是的,这就是游学的魅力所在!对于爱茶的你来说,曾经花上好几年,甚至几十年时间都无法直接体会的那些细微感受,也许会在这游学的过程之中,如醍醐灌顶般,灵光顿现,对茶有一种更深刻、更细致也更贴切的认知。
深度挖掘游学对于你的意义
著名的教育家、哲学家夸美纽斯曾经讲过:“兴趣是创造一个欢乐和光明的教育环境的主要途径之一”。
我们觉得,游学就是激发你学习兴趣的最佳途径。通过对游学线路的精心设计,使你在精神持续兴奋与求知欲高涨的状态下,把枯燥难懂的知识依附于此,达到最大化的知识吸收与最优化的学习效果。
为此,我们复盘了4年茶园游学的亲身经验,最终打造出这一次极致的深度游学体验。
游
在茶园中,亲自去感受茶叶的本质和状态。
让你知道怎么样的原料,才是好茶的基础。
专业老师带领体验三类茶的制茶体验,用99%的师傅都不会告诉你的方法,重新感知茶叶香气与滋味,打开你的香味认知!
参观广东首家红茶博物馆,游走在60年代的苏式建筑之中,感受茶的历史衍变进程,以鲜活的线索体会茶的知识与文化。
学
在茶园之中,让你亲自体会与学习那些在课堂上不可能获得的知识。
在制茶过程中,让你自己动手,用身体感受茶叶的色、香、味、形的变化。
现场开汤,让你亲身感受,只有在茶厂才能尝试到的神秘茶品,还有那种让每一个人都啧啧赞叹的特殊滋味。
食
唯有茶园才有可能吃得到的美味茶肴。
作为广东人,怎么可能不在吃里下足功夫???
住
距离茶厂15分钟的优质酒店,一整天的疲惫旅途,一个安静舒适的休息环境很重要。
课程概述
深度识茶制茶游学
喝茶多年,你是不是只在图片或者视频上见过茶树呢?
你有没有亲口品尝过茶树鲜叶的滋味呢?
你是不是认为所有茶叶都只是炒的?
想不想亲自制上一份让亲人朋友啧啧称赞的好茶?
来,我们一起去做茶,深度茶园游学之旅。
课程特色:
1.深入茶园,让你学会以专业角度出发,考察茶园。
2.让你学会如何区分品种,以及其适制类型的技巧。
3.教你亲自动手做茶,感受茶叶从鲜叶到成品的色香味变化。
4.在茶叶博物馆中,专业的老师讲解茶叶基础知识与文化,让你对于茶的认识更进一步。
重要提示
1.游走茶园,应穿长裤,备好驱蚊水以及防晒装备,水瓶。
2.涉及机械加工等因素,在加工过程中,为了人身安全起见,请务必听从老师安排。
费用说明
请加微信询价:13421751660
报名截止时间
5月5日,报名人数16名止
学制茶日期
5月9日-5月10日
特殊限制
1.此为专业茶学游学班,年龄限制在12-70岁。
2.为了确保游学顺利出行,防止游学中发生人身意外伤害事故,请学员在出行前做一次必要的身体检查,如存在下列情况,因服务能力所限无法接待:
(1)传染性疾病患者,如传染性肝炎、活动期肺结核、伤寒等传染病人;
(2)心血管疾病患者,如严重高血压、心功能不全、心肌缺氧、心肌梗塞等病人;
(3)脑血管疾病患者,如脑栓塞、脑出血、脑肿瘤等病人;
(4)呼吸系统疾病患者,如肺气肿、肺心病等病人;
(5)精神病患者,如癫痫及各种精神病人;
(6)严重贫血病患者,如血红蛋白量水平在50克/升以下的病人;
(7)大中型手术的恢复期病患者;
(8)孕妇及行动不便者。
制茶游学导师介绍
唐锦纬
华南农业大学
茶学学士
广东省高级评茶师学会副秘书长、茶艺技师、高级评茶师、国家高级考评员、阅茶创始人
曾获2017年广东省茶叶加工工技能大赛银奖
曾获2018年全国红茶加工技能大赛铜奖
课程报名
请加微信:13421751660