不到长城非好汉,不上茶山枉说从事茶行业。国皓茶业为了提升团队的专业水平,特别组织了内部员工的云南茶山体验之旅,让大家从源头深入了解茶知识、茶文化。
本篇将会颠覆大多数没有上过茶山的人对茶山的认识,带你见证原始森林与现代文明的碰撞,为你呈现真实的茶山现状。
【山底到山上的通车】
一路上随车往大山深处行进,来到布朗山茶区,弯路很多。但是,由于近年来普洱茶的兴起,以及当地政府和一些大茶企的支持,用碎石铺成的路已经修起来了,尽管山路依然有点崎岖,不过山下到老班章的车程大概也就一个小时左右,到其他一些较难走较远的村寨,也最多几个小时。以往说车不能到,要带上干粮帐篷露营好几天才到的景象在勐海那些知名的茶产区几乎没有了。
【原始茅屋很少见了】
普洱茶的兴旺,让茶农发家致富,生活条件得到很大的改善。尤其老班章村,比其它寨子明显富裕,装修豪华的别墅触目可见,很多也在大兴土木,供水供电一应区全。几乎每户都有越野车,而且士多店、银行就在山上,根本就不需要带着大把现金上山收茶,可以轻松刷卡。
【太阳灯与粘虫胶】
当地的生态还是原生态,普洱茶树是茶农致富的宝贝,得到茶农的精心呵护,他们的管理意识很强。他们会给茶树周围松土除草,也会用太阳灯和粘虫胶等物理方法在保证没有化学污染的情况下,让茶树生长得更好。
【老班章茶其实不少】
据茶农介绍,老班章村有127户人家,由于大家的重视,古茶树得到有效的保护和管理,年产量有五、六十吨,产量相较班盆还要多些,这与传闻的产量仅几百公斤大相径庭。尽管有如此产量,但好茶自然会受到大家的追捧。以它的名气和热度,价格年年上涨,销量扩大后带来的后果就是纯度的下降。
【碰撞的结果】
总体来说,由于现代文明的冲击,人们进山收茶变得比以前容易得多,茶树得到茶农的有效保护和管理,茶叶产量也得到提升,也等于让更多的爱茶人士可以喝到古树茶的味道,而且由于工艺的改进,人们的普遍重视,茶品会更加健康卫生,这是爱茶之人的福气。但是也带来了市场化的结果,茶区得到开发,在茶叶得到热捧,茶农发家致富,改善生活的同时,由于产量的提升,带来了茶质的下降,老茶人普遍认为现在的茶质很难达到2006年以前的水准。
来源:勐海国皓茶业