刚从校园走出来的我们，开始了另外一种截然不同的生活，认识的朋友中有的去了美国继续学业，有的开起了客 栈，有的甚至还在旅行中茫然不知，更多的则早已奔波于自己的工作岗位。
我，裹挟着爱和不安，来到云南，毅然为了茶叶和爱的人坚持我的茶叶之旅。我要让出于我手中制作的茶叶，充满健康和爱心。
泡一杯茶，给辛劳的爸爸妈妈，给我久违的朋友，给心爱的那个她，以及我自己。
当自己制作的茶也有人喜欢，也有人喝的时候，别人一句赞美，一个微笑，自己内心深处都是无比高兴。
说起茶山，很多朋友还没有来过，茶山上的路很艰难，茶也因此更加原生态。因为这的村政府禁止使用农药，所以村民一直保留用割草机除草的习惯，路难走，草难除，茶，也就更加不容易了。
茶树都长在这样的丛林之中，等待我们的采摘，在一些古茶树上，会生长一种叫“螃蟹脚”的寄生类植物，因为其药用价值高，且量很稀少，所以往往真正古茶树上的“螃蟹脚”很珍贵。以前，茶商为了证明其出产地，往往会在茶饼上压一只“螃蟹脚”。
采好的茶，萎凋好后，就需要柴火的力量了。架上一口大锅，一堆柴火，把萎凋好后的茶鲜叶放在上面翻炒，也就是大家所说的炒青，最后把从锅中揉好的茶叶放在太阳光底下照晒，一杯好喝的普洱茶就做成了。
吃完晚饭，一晚上又可以喝茶聊天消磨时间了。
肆意和随心也如同茶，茶叶随天气、气温变化着，制作出的茶香气，味道，汤色也是变幻莫测。对于茶的专注，亦是对生活的专注。
作者：王二
