诗云:“无量余脉拔地起,嵯峨万丈自雄奇。黄草坝中听布谷,大尖山上沐晨曦。郁郁茶香古树群,葱葱叶盖清凉地。飘然王孙不可留,遥思仙境长太息。”此无名诗所言即是近年来茶界备受关注的南板黄草坝古茶山,其地处世界茶源古茶树演化的中心地带,也是普洱市古树茶群落资源较为集中古茶区之一。
图为:南板古茶山古茶树
该古茶区,有关茶树的栽培史已有数百年。据正兴镇黄草坝村董、杨二姓家谱所记,清乾隆初期,其先辈从恩乐(今镇沅县)搬家于此,就有种茶、制茶、饮茶的茶事活动,后渐为商品出售,且远销他地。云南经济日报2010年12月22日在《景谷茶砖构筑普洱茶“故宫” 》一文也说:“清乾隆后,茶区由正兴黄草坝渐向回萨、宽宏、秧塔、勐麻、龙塘、文山、大村、宣化(今凤山)等地扩展……。”《威远同知报告》载,“宣统三年(公元1911年)),有勐主、勐班、勐戛、宣化、回萨、翁孔、习环、西萨等乡陆续种茶10万株,境内四方有茶分布。”又见《云南通志》载:“民国9年(公元1920年),景谷区、猛倮区(今民乐镇)共植茶树3347万株,年产量35.5万斤。”
南板黄草坝古茶山茶树群落混生于无量山原始的林木之中,其树种相对混杂,从野生古茶树到过渡型、栽培型古茶树均有分布,且大小叶种共生一起,以有性群体品种为主。据统计,南板黄草坝古茶山现有古茶园约6870亩,呈块状分布,管理中等,树势较强,品质优良,生产晒青茶。古茶树资源主要分布在景谷县凤山乡南板(大尖山)、平田、顺南村和正兴镇黄草坝村(以寨、外寨、半坡)、通达村等。这一地带,海拔1710至2350米,植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林,年平均气温18.7摄氏度,年降水量1530毫米,土壤为红壤和黄棕壤。主要代表植株有平田村细红茶(JG2006-030)和黄草坝蚂蚁茶(JG2006-059)。
现有关史料记载和调查证实,在位于黄草坝古茶园,海拔2000-2500米的干坝子山岭的大尖山、困庄大地、大水缸等地,有野生茶林2000亩。其中,在大尖山发现一株迄今为止在景谷县境内所发现的最大的野生古茶树。困庄大地发现一株树高约7米,树冠散宽约5米,树干干径80多厘米的栽培型古茶树,专家考证树龄约400多年,还有约50亩古茶树生长在此山腰上。
而景谷南板黄草坝古茶山代表性的古茶树,在海拔2600米大水缸地,经测量,树高18米,根围3.1米,基部干径0.98米,是目前景谷县境内所发现最大的野生古茶树。徐绍益、付兆生在《景谷县的一棵野生大茶树》(《云南林业》1984年第2期)写到:“景谷县茶叶公司茶树品种资源调查组,去年在景谷县正兴公社翁安大队海拔2410米的大尖山下原始森林里,找到了一棵野生大叶绿芽茶树、树高20米,树幅15×18米,基部干围2.76米,干径87.85厘米,有4个分枝,枝干分别为2米,1.15米,0.93米,0.88米。大茶树周身被藤蔓缠绕,树龄估计在440年以上,这是思茅地区目前发现较大的茶树之一,这棵大茶树附近还发现了直径40-50厘米左右的茶树数棵。”据2001年,为修订景谷县林业志,由县林业局牵头组织考察队进行实地考察证实。
以南板黄草坝古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征:条索粗壮、芽肥显毫,汤色金黄透亮,苦涩较弱,回甘较快,汤质饱满,山野气韵强烈。
作者:艾文华