铁观音作为中国十大名茶之一，声名早已打响，尤其是其独特的观音韵，让广大茶友们念念不忘。市面上的铁观音优劣参半，下面小编就来跟大家讲讲，该怎么甄选出优质的铁观音！
如何甄选优质铁观音？
1、看外形
正宗铁观音茶条索卷起、壮结、厚重、呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜；
2、听声音
怎么个听声音呢？可以取少许安溪铁观音茶叶放进盖碗，盖上盖子，用力上下晃动，此时可以分辨声音。声音清脆悦耳为上，声哑者为次；
3、闻茶香
铁观音香属馥香型，如同深谷幽兰，清高隽永，灵妙鲜爽，让人雅兴悠长，诗意盎然。（特别注意：有一些茶香味初闻很冲，但不细腻，不可以列为上品茶）；
4、品茶韵
没有什么比品茶更能分辨出铁观音的优劣。铁观音有清香型也有浓香型。清香型铁观音茶汤颜色淡黄清亮，茶香悠扬，入口甘甜；浓香型铁观音茶汤金黄浓艳，浓而不涩，余味回甘。
5、看耐泡度
耐泡度也是衡量一款好茶的因素。有的铁观音才冲泡了两泡之后，茶香、茶味、茶汤颜色就明显下降的，这样的铁观音属于次品。
以上就是小编的相关分享，希望对大家会有所帮助！
