白茶的冲泡方法其实是很简单的，没有其他茶那么多需要讲究的地方，主要注意水跟水温。
所以白茶的简单质朴令人喜爱。更妙的是，白茶对于冲泡的方法并无严苛要求，随便冲泡都不会难喝，可能是现在白茶被广为接受的原因吧。老茶更妙，直接煮着喝，也别有一番风味。
1、杯泡法
杯泡法适合一人独饮白茶，比较合适上班族。首先拿出一个日常喝水的杯子，用开水冲洗消毒，以提高杯壁温度，接着取3克左右的白茶放入，第一泡注入90度以上的热水润茶，将茶水倒掉后再次冲入同水温的热水，浸泡20秒后出汤。
2、壶泡法
准备一个透气性好的紫砂壶，用热水将内外壁冲洗一遍，等壶具升温后，取3-5克白茶放入，然后倒入热水洗茶，5秒后将茶水倒掉，再次沿着内壁冲水至八分满，闷泡10秒左右即可出汤品饮。
3、盖碗法
盖碗冲泡白茶十分简便，能保持茶叶的原汁原味，适用于新手和老手。先取出一个白瓷盖碗，烫洗之后投放5克白茶，接着倒入热水，轻轻晃动盖碗，起到洗茶的目的，然后将茶水倒掉，再次注入热水，盖上碗盖闷15-30秒出汤。
