青柠檬是柠檬的一种，它外表为青绿色，柠檬香气比较浓，这种柠檬主要出产在泰国，在中国只有少量的出产，它的味道也比较酸，特别适合用来泡水喝。今天为大家介绍的是青柠檬泡水的正确做法，能让大家掌握青柠檬泡水的方法与技巧。
1、清洗
用小青柠檬泡水时，先挑选一个色泽鲜亮的新鲜青柠檬，用食盐把把小青柠檬的表皮揉搓干净，接着把小青柠檬放入清水中清洗干净，并用干毛巾擦干。
2、冰冻
之后把已经清洗干净的小青柠檬放入冰箱中冷冻，2小时后取出，用刀将小青柠檬切成薄片，然后把切好的小青柠檬片投入干净的玻璃瓶中，添加稍许蜂蜜，放入冰箱中冷冻3天。
3、冲泡
接下来把冻好的小青柠檬往玻璃杯中投入2片，注入50~60℃的开水冲泡，并用茶匙快速搅拌，等蜂蜜彻底在开水中化开了，即可饮用。
