玉米须茶是凉性
玉米须茶是凉性的，玉米须茶又被称为包谷须、蜀黍须，是一款以玉米须为主要原材料制作的饮品。玉米须茶最好选用干玉米须，干玉米须所蕴含的精华比鲜品要多，但鲜玉米须口味清甜，口感更为鲜美，更适合大多数消费者的口味。
玉米须茶的做法简单，形式多样。可以将玉米须洗净，放至阴凉处晾干水分，同绿茶一起放入杯中倒入沸水，加盖闷一会儿即可；玉米须也可以直接用开水冲泡或煮水后服用，或是和冬瓜搭配煮汤食用。
玉米须茶在保存时，可以将玉米须晒干或者烘干，放入干燥的玻璃瓶中，移到阴凉干燥处密封保存；新鲜的玉米须可以浸在蜂蜜中保存，饮用时味道更佳。可根据现有条件，选择使用何种方式进行玉米须茶的保存。
