茶山要清洗
茶山要清洗，紫砂壶使用时间一长，其内部就会形成茶山，茶山本质上来讲就是茶垢。从卫生的角度来说，茶山应该要清理，因为茶垢当中的重金属离子等被人体吸收后会对人体产生危害，而且茶垢长时间不清理也会滋生霉菌，茶壶不清理干净不利于身体健康。
紫砂壶内具有大量的透气孔，透气孔可以调节茶叶的汤感。好的紫砂壶的透气孔密度高，逼香扬香的效果好，茶汤的香气就会清扬。紫砂壶中的茶山长时间不清理，茶垢就会堵住壶壁的透气孔，紫砂壶透气性的优势丧失，影响到饮茶的整体体验。
茶山的清洗并不复杂，取一小勺桔子粉或桔子汁放入茶壶内，倒满清水后静置两到三个小时，再用刷子轻轻刷去茶垢。或者用小苏打兑50摄氏度以上的温水，倒入壶中浸泡五到十分钟，用棉布、软毛笔反复擦拭，最后用温水冲洗干净。
