虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，那胃寒人能喝苦丁茶吗。
据《四川中药志》记载：苦丁茶能清热散风，除烦解渴。治头痛、齿痛、耳鸣、目赤及食滞有痰。苦丁茶为偏寒性保健茶饮品，胃寒体虚的人是不建议喝的，如果是长期食用上火的食物，是可以适量饮用一点，但千万不可过量。在平常的生活中，切勿饮用苦丁茶，会对身体造成一定程度的伤害，并引起胃肠道疾病。
胃寒吃什么食物好：
1、饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。
2、避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱，除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素，创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
3、注意酸碱平衡。胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。
4、吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。
5、平时注意腹部保暖，避免受凉。多吃一下小米、南瓜、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜等温性食物，少摄入寒性凉性的食物。
