忙肺茶是产自于永德县的一款茶饮,并且永德县是以盛产忙肺大叶种茶而闻名,忙肺茶树的生态环境是比较优良的,很适合茶树的生长,其特殊的生态环境,导致忙肺茶的品质是比较优异的。那么,忙肺古树茶属于什么档次的呢?
1、忙肺古树茶属于什么档次
忙肺古树茶一款上好的极品茶,是一款中高档次的茶饮。其茶由于特殊的生态环境,使制作忙肺古树茶的原料比较优异,其成品茶也相较于部分茶饮来说是比较不错的,忙肺因茶而得名,其地区因茶而出名,因茶而名扬天下,使其世人而得知。
忙肺茶是典型的大叶种茶,并且是属于永德茶中的极品茶,其干茶的外形比较好,内质较为丰富,并且,忙肺古树茶是一款比较珍贵的普洱茶,其品饮以及收藏的价值都是比较好的,忙肺古树茶冲泡之后,茶汤厚实,茶气霸道猛烈,其口感极佳,非常耐泡且回甘较好。
2、忙肺怎么冲泡
冲泡忙肺首先是要选用白瓷盖碗是比价合适的,将其白瓷盖碗进行冲洗干净,放入7-8克的忙肺古树茶,其古树茶的茶叶较为细嫩,冲泡的水温不宜太高,一般用92-95度的开水来进行冲泡,第一遍进行洗茶,随后进行第二次冲泡,其茶汤即入即出,即可品饮。
3、忙肺熟茶的口感特点
忙肺古树茶的茶汤较为醇厚饱满,干茶香气馥郁,有着焦糖香气,冲泡之后,忙肺古树茶的茶汤呈现出酒红透亮的色泽,茶汤滋味甜糯软滑,入口之后,前段茶味稍重,有轻微的苦涩感,随后较为甜醇,茶汤细腻顺滑,回甘生津较快,很耐冲泡。