正山小种起源于什么时候 正山小种的起源时间

正山小种红茶产生于1568年，是世界红茶的鼻祖，其走出国门在1604年，由荷兰商人带入欧洲，随后英国皇室以饮品正山小种红茶为风尚持续了二个多世纪。自十九世纪后，受各种影响下，正山小种红茶走入了衰落阶段。

民国时期，在吴觉农、张天福、江润梅等致力于振新中国农业的有志之士的努力下，武夷山桐木的正山小种茶园和生产技术得到了很大的恢复。直至新纪元开始，正山小种红茶的技术等都有赖于吴觉农、张天福等茶届泰斗的帮助下得以保存和发展。