1、美式咖啡,指使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡;2、卡布奇诺,用咖啡液和蒸汽泡沫牛奶混合而成;3、摩卡咖啡,由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成;4、拿铁咖啡,意大利浓缩咖啡与牛奶的混合;5、爱尔兰咖啡,以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料冲泡而成。
1、美式咖啡
美式咖啡是日常生活中最常饮用的一种,主要指使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡。美式咖啡浅淡明澈,几近透明,口味比较清淡。若是觉得美式咖啡苦味中,可适当加入方糖进行调味。
2、卡布奇诺
卡布奇诺主要用咖啡液和蒸汽泡沫牛奶混合而成,是一种意大利咖啡。在热牛奶和浓咖啡的混合上,再用牛奶进行帽盖,在提升咖啡醇度的同时,还能品尝到牛奶的香甜味,使口感更加香醇。
3、摩卡咖啡
摩卡咖啡由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,是一种较为古老的咖啡品类。摩卡咖啡口感特殊,层次多变,既有令人愉悦的水果酸味,且有明显的巧克力味、奶油味。
4、拿铁咖啡
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,主要品类有焦糖拿铁、欧蕾咖啡、意式拿铁等。拿铁咖啡因为加入了牛奶,所以口感较为温润、香甜,让原本甘苦的咖啡变得柔滑、甜美。
5、爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料制作而成。先将糖、爱尔兰酒放入杯中,再加入热咖啡使糖溶化,然后倒入鲜奶油。爱尔兰咖啡口感醇厚,由奶香到咖啡香再到酒香,层次分明。