绿茶茶艺表演一共分为五个步骤:摆台,佳叶鉴赏,洁具,泡茶,奉茶
1、摆台
摆台顾名思义就是摆好需要表演的茶具,尽量把自己经常用到的茶具放在顺手的位置,这样就不会因为不顺手而影响茶艺的表演了。
2、佳叶鉴赏
表演的时候姿势一定要优美,讲话的时候双眼要看着客人或者看着自己的茶具,说话不急不慢,一定要慢条有理,对客人要热情和尊敬。
3、洁具
洁具是首先将杯子以优美的姿势旋转一个弧度,旋转一圈后,进行茶具的清洁,讲茶具放回原位。
4、泡茶
泡茶不适宜用刚煮开的水泡,一般冲泡茶置杯中的七成满就可以了。
5、奉茶
泡好茶后,微笑着起身,双手捧住茶盘,弯腰45度,微笑对客人说“请慢用”,过程中双眼要看着客人,对客人以示尊敬。