绿茶怎么喝合适
1、瓷杯品绿茶
可取“中投法”或“下投法”用瓷杯泡饮高档绿茶,一般重在适口、品味或解渴,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖为了防止香气散逸和水温能保持,可以利于茶身开展,加速茶叶下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
2、杯泡法
因个人口味而定茶叶与水的比例,喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。
3、玻璃杯品绿茶
“绿茶上投法”即洗净茶杯后,将85—90℃开水冲入杯中,不加盖然后投入绿茶,便会自动徐徐下沉,拿着杯对着阳光透视,突然闪闪发光。待绿茶茶汤凉至适口,品尝茶汤滋味,让人突然感觉绿茶也会沁人心脾。
4、茶壶泡绿茶
饮茶人多用茶壶泡茶不在欣赏茶趣,也不在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。一般不宜泡饮细嫩名绿茶茶,因为胖胖的它会让绿茶茶叶变得闷熟,使它失去清鲜香味。这种方法只适合冲泡中低档绿茶。