花茶又称为香片，花茶不仅具有茶功效，并且其花香还有极好的药理作用，裨益人体健康。那么选购花茶应注意什么？怎样识别及购买？
有些花草茶，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。也是饮食油腻者，应酬多的族群首选，防止油性大便对肠道的粘连。 所以自古以来都是美女们的最爱。
花茶是用茉莉花窨制的，窨制后将花筛出，再烘干即成。成品花茶只有花香，不见花朵。窨过的花已无香气。市场上销售的假花茶，是用窨完的花，加入低级茶。看起来有茶有花、但有花而无味。
花茶外形条索紧细、圆直，明亮有锋苗，色泽深绿、乌黑匀润，有光泽，香气鲜美浓郁，纯正而持久，滋味浓厚、鲜爽而富有收敛性，叶底嫩度为细嫩有芽，叶底色泽黄绿鲜亮。
花茶不含梗、籽、片、末等杂质，杂质越多，质量越差。
购买时请注意：
l、不买杂质多的花茶。
2、不买过干、过湿的茶。因为茶叶过干，会变得干枯无味；过湿会使霉菌大量繁殖而引起发霉变质。
3、各种花茶，都有各自的香气风味。如果有异味、异香和邪味者，都不能买。
了解了购买注意事项后， 但是饮用花茶 一定要注意以下几个事项，才能做到正确而有益处的饮用。
一、首先要了解花茶的特性，对症饮用；
二、然后饮用花茶时还要依照身体状况选择需要的花茶；
三、花茶多属寒性，喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。
四、不要饮用花茶过量，若以花茶代水，喝太多的花茶的话，会造成胃痛，贫血等症状。
选购花茶应注意什么？怎样识别及购买？综上所述，我们可以得知答案。
