说到蒲公英，大家是不是会觉得很熟悉呢？会不会想到了田野、草丛和公园呢?周杰伦也有一首歌《蒲公英的约定》，唱出了很多人初恋的美好感情，其实蒲公英不仅仅是供人观赏的植物，它还是一种中药，很多人都比较喜欢用蒲公英泡水喝，那长期喝干蒲公英水好不好呢？下面我们就一起来了解一下吧！
蒲公英虽然具有清热解毒、利尿散结的功效，是一种良好的中药材，但是蒲公英性寒，不能过多食用，蒲公英吃多了会导致腹痛、腹泻、脾胃虚弱等不适症状，不利于身体健康。
一天适合吃多少蒲公英
一天吃30-40克蒲公英就可以了，不能吃太多，要控制蒲公英的摄入量。建议每隔几天食用蒲公英，不要天天食用。
护肝排毒者必喝蒲公英
蒲公英的所有功效中，影响最大的首推保肝，蒲公英的清热解毒作用，有助于排出肝脏毒素。蒲公英入肝、胃经，擅长排肝毒，去肝火，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果有很好的作用，其清肝利胆作用非常大，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
口臭、嗓子疼、咽炎者蒲公英
蒲公英清热解毒、抗菌消炎正好是克制嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎，对“肠胃热、胃火旺”引起的口臭，起了关键的治疗作用，可以说蒲公英是嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎、口臭的“救火队员”。蒲公英性寒凉，是清热解毒的良药，同时蒲公英还有一定的促进肠道蠕动作用，能加速肠道排泄，对肠胃热有改善作用。
乳腺炎者必喝蒲公英
蒲公英在我国古代就用来治疗乳痈，蒲公英的清热解毒作用，可以缓解热毒蕴结引起的乳腺炎。以蒲公英叶或根代茶饮，也可以做蒲公英粥等进行食疗，坚持服用不仅有消炎作用，而且能清火排毒，有利于乳腺炎的康复，
中国《国家药典》中就记载，蒲公英具有清热解毒的功效，可以用于治疗乳痈，也就是现在所炖鸭可以放茶叶吗说的乳腺红肿发炎引起的乳房化脓性疾病。因此有乳腺方面疾病的人群，可以多吃蒲公英或喝蒲公英茶做日常保健，避免乳腺疾病进一步发展。
加强免疫力、减肥者必喝蒲公英
蒲公英在打击有害微生物和真菌方面是非常有效的，这意味着人体的免疫力可以通过蒲公英来提高。蒲公英可以提高人的食欲和消化能力，而且还有助于胆胃中的合理流动，从而确保只有好的和有益的细菌停留，这进一步避免了其它胃相关的问题。
蒲公英的营养价值
鲜嫩蒲公英全草的可食部分约为84%。而每100克，可食部分含蛋白质4.8克、脂肪1.1克、糖类5.0克、粗纤维2.1克、钙216.0毫克、磷93.0毫克、铁10.2毫克、胡萝卜素7.35毫克、维生素B10.03毫克、维生素B20.39毫克、维生素C47.0毫克、尼克酸1.9克，不仅营养丰富，而且有很高的药用价值。
注意：凡事有度！要是大量饮用的话肯定会得不偿失！因此大家一定要合理饮用！
