山楂是我们都熟悉的食物,山楂的味道非常好吃,酸酸甜甜的口味吸引了很多人的茶叶铝箔纸如何包装喜欢。山楂的吃法也是比较多的,像是我们常见的冰糖葫芦,其主要制作的原材料就是山楂,还有我们吃的山楂片,山楂糕等等,都是我们喜欢吃的、以山楂为原材料制作出来的食物,那山楂干泡水一次放几颗呢?下面我们就一起来了解一下吧!
1、新鲜山楂:3—5个
新鲜采摘的山楂味道非常酸,一般用于开胃助消化食用的话,通常3—5个小山楂即可,避免吃太多,损伤牙齿和肠胃。
2、干山楂:10~15克
山楂制成干后,水分流失较多,但其中的酸性物质依然留存丰富,多吃同样对肠胃健康不利,一般用干山楂煎汤,泡茶,煮粥,制作糕点或入丸、散,其煎服用量在10~15克,若是治疗食用,通常大剂量不宜超过30克。
山楂泡水用多少山楂合适
山楂泡水选用干山楂更好,用量一般是在8~10片左右。因为生山楂中含有大量的鞣酸,鞣酸与胃液和胃内食物结合易形成结石,结石一般很难消化,不利于人体的健康。
山楂泡水的方法
将山楂干洗净,放入杯中,加入开水冲泡即可,也可根据个人喜好需要加入菊花、枸杞等一起冲泡。
喝山楂水有什么好处
1、降血压降血脂
山楂中的山楂黄铜和三萜稀酸能够起到降压降脂的作用,适量饮用山楂泡水有利于平稳血压血脂。
2、健胃消食
山楂中的有机酸等酸性物质能够促进胃液的分泌,有利于食物的消化,山楂有健胃消食的功效。适量饮用山楂泡水可以增强食欲,改善食欲不振。
3、美容养颜
山楂富含维生素C,而维生素C对美容护肤方面有着很大作用,适量饮用山楂泡水可以起到美白、抗衰老、防止色素沉着等作用。
山楂泡水喝的注意事项
1、挑选好的山楂
干山楂需要经过制作,在晾晒过程中会沾有灰尘和细菌,所以要挑选质量较好和较干净的山楂。
2、冲泡的开水量要适宜
在冲泡山楂时要把握好冲开水的量,过多过少都会影响药效和口感。
3、孕妇不宜饮用
山楂具有活血化瘀和收缩子宫的作用,孕妇服用的话容易导致流产。
4、肠胃不好者不宜饮用
山楂中的酸性物质能够加速胃消化酶的分泌,肠胃不好的人服用山楂泡水容易导致胃痛和胃酸。
注意:山楂含有有机酸,能增加胃中消化酶的分泌,能促进消化功能,改善消化不良带来的不适,还能解油腻,增强对油腻肉食的消化。山楂含有黄酮类,维生素C,胡萝卜素等,可以阻断减少人体自由基的生成,增强人体的免疫力,预防衰老,但不建议大量饮用喔!