山楂喝茉莉能一起泡吗?毋庸置疑,肯定是可以的,因为山楂味道酸涩,含有维生素、糖类、有机酸、膳食纤维、矿物质等营养成分,有较高的营养价值,可以生吃或制作果脯,晒干后还可以入药,中医认为,山楂性微温、味酸甘,具有消食健胃、行气散瘀的功效,而茉莉花入药,性温,味辛、甘,能理气开郁、和中下气,两者性味相似,且药效不冲突,可以一起泡水喝,相关的介绍如下!
1、开胃消食
山楂中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等物质,能增加胃酸的分泌,有开胃消食的作用,常喝山楂茉莉茶,可以增加食欲、促进消化。另外,山楂擅长消肉食积滞,吃多了肥肉类食物,感到恶心、油腻的时候,也可以喝山楂茉莉茶。
2、美容瘦身
山楂中含有大量的维生素C及黄酮类物质,有抗氧化的作用,能减少自由基的生成。另外,山楂能促进食物消化,减少脂肪的吸收,因此,常喝茉莉山楂茶可以美容瘦身、抗衰防老。
3、消除疲劳
茉莉花有提神的作用,而山楂中含有多种维生素及微量元素,两者一起泡水喝,可以促进新陈代谢,缓解疲劳,还能调节紧张情绪。
茉莉山楂怎样泡水喝
原料茉莉花、山楂、枸杞。
做法
1、将山楂、茉莉花放入茶杯中;
2、冲入沸水,再放入枸杞子;
3、稍微搅拌,盖焖几分钟,即可饮用。
喝茉莉山楂茶禁忌人群
1、孕妇
茉莉山楂茶芳香怡人,含有丰富的维生素C,但孕妇不宜饮用,因为山楂有活血的功效,可以刺激子宫收缩,若孕妇食用,可能会诱发流产。
2、脾胃虚弱者
山楂富含果酸,味道酸涩,食用后可以刺激胃酸分泌,对胃黏膜有一定的刺激作用,因此,脾胃虚弱者不宜喝茉莉山楂茶,以免加重病情。
3、便秘患者
茉莉山楂茶中含有大量的鞣酸,鞣酸对胃黏膜有收敛作用,因此,便秘患者不宜食用,以免加重身体不适。
山楂的最佳搭配
山楂味甘酸、性温,含有脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、三萜类烯酸、黄酮类、膳食纤维、维生素A、果胶等营养成分,最适宜搭配性寒凉或性平以及味道甘甜的食材,不仅能中和性味,还可增添食用风味和营养价值,如:性平的荷叶、性平的冰糖、性平的乌梅、性寒的芦荟等。
吃山楂的好处有哪些
1、强心、降血脂、降血压
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。
2、治疗痛经、月经不调
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用,此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
3、开胃
山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
4、可治疗腹泻
山楂中有平螃蜞脚茶叶喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
总而言之,山楂与茉莉花茶可以说是一种非常好的搭配,两者一起饮用不仅是口感的结合,还是功效的结合,是一种非常值得饮用的茶叶喔!