山楂是核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩,可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐的作用和健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效,那山楂干泡水能每天喝吗?下面我们就一起来了解一下吧!
山楂干中含有较多的有机酸,食用山楂干泡水可以促进胃液的分泌,有助消化的作用,但是每天饮用山楂干泡水,则会出现胃液大量分泌的情况,于健康不利,所以不建议每天喝山楂水,偶尔喝喝比较好。
山楂干泡水的好处
1、降脂减肥
山楂具有很强的助消化功能,每日坚持饮用山楂茶,还可以达到降血脂的功效。
2、促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
3、开胃消食
开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。日常中食欲不振的女性,可食用开胃。
4、治疗痛经及月经不调
由于很多痛经是由于血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以对此具有一定的疗效。
5、抗衰老
山楂的抗衰老作用居水果之首,其所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂怎么泡水喝最好
1、选择好的干山楂
选择干山楂时,尽量选择颜色亮一些的比较好,颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。在超市买山楂时,还要仔细看好山楂是否有虫子等尸体,尽量选择散装的山楂,这样自己能有选择的挑拣一些。
2、冲泡前涮洗一遍
在泡山楂之前,先倒入少量开水,晃动晃动杯子后吧水倒掉,这样涮洗涮洗山楂,能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。
3、根据山楂数量倒入适量开水
冲泡山楂时,应根据放入山楂的数量倒入一定的开水,开水温度最好在80°--90°比较好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML开水。加水太少山楂不出味,太多口感过酸,不太好喝了。掌握好喝山楂水的时间和次数。
山楂吃多了会怎么样
1、损伤牙齿
无论是干制的山楂还是新鲜山楂,都含有中国茶叶发展前景较多的植物酸,这种成分如食用过多,对牙齿有较严重的腐蚀性,因此日常食用之后我们还需注意要及时漱口刷牙,避免损伤牙齿。
2、引发肠胃炎症
由于山楂中植物酸含量较高,如果一次性吃太多,就会导致肠胃分泌胃酸短时间内大量增多,对肠胃产生较大的刺激,尤其是空腹食用过多的很可能引起急慢性胃肠炎症,导致患者身体不适。
3、可能导致流产
由于山楂具有活血的作用,对于孕妇来说是不宜食用的,一般少量尝试没什么大碍,但若是吃的过多,则容易让孕妇子宫平滑肌兴奋,可能导致流产的现象发生。
4、出现低血压
山楂具有扩张血管,降低血压的功效,对于高血压的人来说,食用具有一定的降血压益处,但若是短时间内吃太多,则容易出现低血压现象。尤其是空腹时食用过多,血压下降明显,影响身体健康。
吃山楂要注意什么
1、胡萝卜含有大量的维生素C分解酶,而山楂含有丰富的维生素C,同时食用,会破坏维生素C的营养价值。
2、黄瓜、南瓜中含有维生素C分解酶,若与山楂同食,会将山楂中的维生素C破坏。
3、山楂富含维生素C,猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后,不宜再食山楂。
4、一般海味,除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若混合食用会|起生化反应,形成鞣酸蛋白。这种物质对胃肠里的食物有收敛的作用,易形成便秘,增加肠内有毒物质,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
注意:山楂味酸,食之过多,使人嘈杂易饥、损齿,脾胃虚弱者慎服;使用人参等补品时,不宜多吃山楂及其制品,以防破气。