山楂，又名山里红，蔷薇科山楂属。落叶乔木。山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时，山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效，那山楂水什么时候喝合适呢？下面我们就一起来了解一下吧！
一般饭后半小时再喝山楂水比较好。既能帮助消化，又能起到减肥的功效，切记不要空腹喝，每天泡1--2此即可。
山楂怎么吃去油腻
吃山楂或者吃了太多油腻的食物不一定非要吃山楂饼或者山楂条等一类的小零食来帮助解腻消化，吃炒山楂效果也是非常好的，可以用炒山楂泡一些水来喝，不仅仅有消食消积的作用，还有活血化瘀、降血脂等的作用，所以山楂不仅仅是消食良药，还是清血管的良药，非常适合中老年人，还有很好的减肥作用。所以如果喜欢山楂，可以多备一些炒山楂，常常拿出来泡水喝。
山楂可以泡几次水
一般可以泡到山楂发白。当泡了几次山楂后，如果山楂发白了，说明山楂已经泡的够数了，应该及时丢弃山楂换新的，再喝没味了，也没有减肥、消食等功效了。
怎样挑选山楂好坏
1、优质山楂
优质山楂的果形整齐端正，无畸形，果实个大而均匀，果皮呈鲜艳的红色，有光泽、不萎缩、没有虫眼和外伤，捏起来手感比较硬，有清新酸甜的滋味。
2、劣质山楂
皮色发青，发暗、无光泽，表面皱缩，有虫眼，肉质干硬或散软，捏起来软软的，味淡而不酸的山楂绝对不要买，这样的山楂是比较劣质的。
山楂水的冲泡方法
1、选择好的干山楂
选择干山楂时，尽量选择颜色亮一些的比较好，颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。在超市买山楂时，还要仔细看好山楂是否有虫子等尸体，尽量选择散装的山楂，这样自己能有选择的挑拣一些。
2、冲泡前涮洗一遍
在泡山楂之前，先倒入少量开水，晃动晃动杯子后吧水倒掉，这样涮洗涮洗山楂，能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。
3、适量饮用
正常人在服用山楂的时候也需要注意用量，千万不能够一次性服用过多，否则不仅不能够起到减肥以及降脂的作用，甚至还有可能导致身体出现慢性肠胃病。每天独用山楂的数量也需要控制，最好能够控制在25克左右，这样效果才是最好的，同时也不会对身体产生副作用。
4、根据山楂数量倒入适量开水
冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80°--90°比较好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML开水。加水太少山楂不出味，太多口感过酸，不太好喝了。
5、掌握好喝山楂水的时间和次数
一般饭后半小时再喝山楂水比较好，既能帮助消化，又能起到减肥的功效，切记不要空腹喝，每天泡1--2次即可。
总结：山楂水虽然好，但不建议随便饮用，要是随便饮用的话肯定也是有副作用的。
