“采菊东篱下，悠然见南山。”陶渊明用一首诗捧红了菊花。其实，除了用来观赏，菊花还以药用价值闻名于世。从唐朝起，中国人就有喝菊花茶的习惯。菊花味兼甘苦，性平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏，相关的介绍如下！
菊花茶是花茶的典型，属于花茶，性微寒，味甘、苦，归肺、肝经，具有提神醒脑、疏风清热、平肝明目、降压通脉的功效。现代医学研究证明，菊花具有抗炎、扩张冠状动脉和增加冠脉血流量、降压、护心、降脂、扩动脉硬化、降转氨酶、解铅中毒的作用。
喝菊花茶的注意事项
1、脾胃虚寒的患者不宜大量饮用菊花茶，菊花性凉，大量饮用很容易导致出现脾胃不适以及反酸的现象。
2、若果饮用菊花茶出现过敏反应，应立即停止服用，以后也应注意，可能是对菊花过敏，严重者应立即就医。
菊花茶的种类
1、贡菊明目
贡菊花朵色白稍带黄头，味道清香稍甜。寒性缓和，能很好的清肝明目，泡制时加入一些枸杞，是电脑族的护眼佳品。
2、杭菊清咽
杭菊花朵较大，泡开后花形漂亮。分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊相对来说更甘甜。杭菊能清热利咽，在咽喉肿痛时可以适当多喝杭菊。
3、滁菊降火
花蕊金黄，花瓣晶莹，有“金心玉瓣，翠蒂天香”的美誉。滁菊有很好的疏散风热的效果，能很好的缓解嗓子发干、头昏等“热伤风”症状。
4、野菊清炎
野菊花朵小且黄，味苦，性微寒，能清热，消肿解毒。对缓解生疮、牙痛、口臭有很好的效果。但喝野菊茶可能损伤脾胃阳气，造成胃部不适，肠鸣等不良反应，所以一般情况下不建议饮用。
喝菊花茶有什么好处
1、明目
菊花茶特别适合白领和上班族等等需要长时间面对电脑的人群。据科学家研究发现，菊花茶具有很好的保护眼睛、明目的作用。
2、补肝、清肝
菊花茶具有清热解毒的作用，同时还能够增强身体的抵抗力，预防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之后，还能够起到抗菌、抗癌的作用。
3、利水
对于很多爱美女性来说，每天早上起床事后的浮肿双眼是无法忍受的，可以用化妆棉沾上菊花茶的汁水，然后涂抹在眼睛的周围，这样很快就能够消除浮肿现象了。
4、祛除湿气
常见的体内湿气过重的症状表现为口干舌燥、眼睛干涩、上火，或者是肢体、关节感觉到疼痛或者麻木感。这个时候可以泡上一杯菊花茶，不仅能够有效的放松心情，同时还能够缓解眼睛疲劳。
5、治疗便秘
菊花茶中含有一种名字叫做丹宁的物质，这种物质能够有效的促进肠胃蠕动，增强身体的消化能力和食欲，令体内的便秘情况得到有效的缓解。日常坚持服用菊花茶，还能够有效的起到预防便秘的情况，可以不通过一些药物就达到调理身体的作用。
6、醒神
菊花中含有丰富的维生素A，这种物质能够很好的保护皮肤，同时也能够令人头脑更加的清醒。经常喝菊花茶，精神也会越来越好，所以脑力劳动者可以多喝。
7、保护皮肤
喝菊花茶能够有效的增加人体的新陈代谢，排出体内多余的排泄物和废弃物，能够有效的保护皮肤清洁，同时也能够起到湿润皮肤的作用。一些女性、特别是职场女性可以多喝。
8、预防心脑血管疾病
菊花具有很好的扩张冠脉的作用，这对于增加冠脉流量具有非常大的意义。长期喝菊花茶，能够有效的降低身体、血液中的血清胆固醇，这对于预防心脑血管疾病，例如高血压、冠心病、心脏病等等有着显著的作用。
9、治疗感冒头痛
中医方面认为，菊花口感甘苦，对于治疗风热感冒、双眼通红肿痛、溃疡等等原因引起的头痛、感冒、头晕等等有着良好的效果。
10、防癌抗癌
菊花中含有一种名字叫做木犀草素的黄酮类抗氧化剂，这种物质能够有效的集中杀死癌细胞，这对于治疗癌症有着很好的作用。日常生活中多喝菊花茶，也能够很好的起到防癌的作用。
菊花茶怎么喝
一、枸杞菊花茶
原料枸杞、菊花、冰糖、开水。
做法
1、将枸杞和菊花冲洗干净，放入杯中；
2、放入冰糖，注入沸水，搅拌均匀；
3、盖上杯盖，焖泡5~8分钟，即可。
二、茉莉菊花茶
原料茉莉、菊花、冰糖、开水。
做法
1、将茉莉、菊花冲洗干净，放入茶杯中；
2、放入冰糖，倒入沸水，调匀；
3、盖上杯盖，焖泡3分钟左右，即可。
三、甘草菊花茶
原料菊花、甘草、白糖。
做法
1、将菊花和甘草洗净，放入茶杯中；
2、注入沸水冲泡，盖上杯盖；
3、浸泡5分钟，加适量糖；
4、搅拌均匀，即可饮用。
四、菊花莲心茶
原料干莲子心、菊花。
做法
1、将莲子心和菊花洗净备用；
2、将莲子心、菊花放入茶杯觅幽兰茶叶中，倒入沸水；
3、盖上杯盖，冲泡5分钟；
4、代茶频饮，一日三次。
综上所述，菊花茶，一种非常典型的花茶，现代医学证实，菊花茶有抑菌消炎、平肝明目、清火解热、保护心脑血管等功效。市面上的菊花主要有黄菊、白菊两种，它们的保健作用各有侧重！
