九华毛峰属绿茶类。九华毛峰，产于安徽省青阳县九华山区，是绿茶类名茶之一。九华山是中国四大佛教圣地之一，位于安徽省南部的青阳县，被誉为“圣茶”的九华毛峰就产于此山。九华佛茶外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇，历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，
九华毛峰是什么茶
九华毛峰是一种直条形的烘青绿茶。茶叶于清明谷雨间采摘，按照鲜嫩匀净的要求，剔除杂叶后经过杀青，揉捻，烘焙等工序加工制作而成。制作成的九华毛峰外形细嫩匀齐、白毫显露、绿润微黄；冲泡后汤色黄绿明亮，香气鲜爽，回甘明显，叶底柔软匀亮成朵。
九华毛峰产地介绍
九华山山势雄峻，九座主峰均在海拨千米以上，秀出云表，清奇多姿。山中雨量充沛，清溪细流，涌泉飞瀑。林木葱笼，杂花生树。生态环境良好，茶树资源丰富。由于自然环境和土壤条件优越，以及生产工艺精湛独特，九华佛茶品质优异。
