新鲜的青柠檬可以泡水喝吗青柠檬是可以泡水喝的,不过青柠檬通常用来调味,泡水喝的一般是黄柠檬,因为黄柠檬泡过的水会比较清香。另外柠檬苦素也溶于水,泡茶方法不对的话,泡水喝也会非常苦。
柠檬含有丰富的维C,可以美白皮肤,所以很多人都喜欢用柠檬切片泡水喝。柠檬有黄柠檬和青柠檬两种,通常我们都用的是黄柠檬泡水,喝着微酸,还有柠檬的清香,但是很少有用青柠檬泡水喝的。其实青柠檬也不是不能泡水喝,但是味道会微酸微苦一些。
新鲜的青柠檬可以泡水喝吗
青柠檬是可以泡水喝的,不过青柠檬通常用来调味,泡水喝的一般是黄柠檬,因为黄柠檬泡过的水会比较清香。具体也看个人喜好,青柠檬尝起来更酸,但维生素C的含量比黄柠檬高一点。如果要补充维生素C,用青柠檬泡水喝也是可以的。
青柠檬有苦味正常吗
青柠檬中含有大量柠檬苦素这种物质,这种物质会导致青柠檬吃起来比较酸苦。这种植物苦味素在橙橘类水果中非常高,尤其是青柠檬,常作为提取柠檬苦素的原料。另外柠檬苦素也溶于水,泡茶方法不对的话,泡水喝也会非常苦。泡柠檬片时,可加少许蜂蜜,还能消灭肠道病毒。用42度左右的水泡会比较好喝,味道更好。
青柠檬泡水喝的注意事项:
1、青柠檬切片泡水也很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩。
2、注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了。
3、若有食欲不正的人,可以试试饮用青柠檬水,因为青柠檬生津解暑开胃,虽不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。
4、谨慎疲乏之人,可以试试饮用青柠檬水,可以消除疲劳。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。