月光白是云南特产名茶也是普洱茶家族中比较独特的存在,这种茶,一面白,一面绿,表面有大量细小的绒毛,据说这种茶是在月光下制成的,它的名字也因此而来,那么月光白是如何做成的呢?想具体了解可以看看下面对月光白制作工艺流程中的介绍。
1、月光白茶制作的时候,必须是在春天采集老树上长出的新鲜茶叶,最好是一芽一叶,采摘以后的茶叶要精挑细选,去掉那些劣质茶叶以后,把它直接摊晾在土房中,这样夜间的月光会直接照在茶叶上,而茶叶会慢慢发酵成月光白。
2、月光白在制作的过程中是不接受阳光照射的,如果接受阳光照射会直接影响茶叶的质量,它是一种自然发酵的茶叶,保存时间越长,营养价值越高,口感越好,月光白不单可以制成散茶,还可以制成饼茶,制好以后的饼茶能存放更长时间。
3、月光白的制作工艺与其他茶叶不同,这种茶不是不如也不丑,对新鲜的茶也不会产生任何破坏只是把新鲜茶叶晾干以后得到了干茶,这种茶的原始性极高,是一种自然天成的茶叶,而且不会有任何人工添加它,才能最大限度保留新鲜茶叶中的丰富营养。
4、月光白是一种接近天然的茶叶,它的营养价值极高,人们冲泡饮用这种茶不单呢仅为了它的诱人茶香,还能吸收到丰富的茶多酚和内黄酮,更能吸收多种微量元素,它能满足人体正常工作时,有多种不同营养的需要并能提高人体抗衰老和抗病能力,对维持人体健康有很明显的好处。
今天详细为大家介绍了月光白茶制作工艺流程,能让大家知道月光白是如何做成的,这样大家会对月光白有更深入的了解,不过月光白纸出产在云南,平时大家想自己动手制作这种茶叶也没什么机会,如果想体会它的制作过程,最好去云南实地考察。