许多人据说过英德红茶,却不知道什么是英德红茶。事实上,英德红茶是一个大分类,也就是说英德红茶是统称。其中包括许多红茶品种,如鸿雁十二号红茶、金萱红茶,统称为英德红茶。英德红茶可以说是我们广东省一张闪亮的品牌名片。在英德红茶中,英红九红茶的销售量是最好的,但是很多人很容易把英德红茶和英红九号弄混淆。
英德红茶以浓、强、新鲜而闻名
在20新世纪50时代,在荼叶出口外贸持续必须下,國家刚开始发展趋势英德红茶。而那时候的英德红茶出入口规范,就以浓、强、鲜为标准。英德红茶具有这三个特点,已经成为最畅销的出口产品,非常受欢迎。它也是曾是英国皇室茶桌上,女王最爱的红茶。因此,英德红茶与众不同的“浓、强、鲜”,贡献了广东省英德红茶的光辉。
英红九号红茶种类
最初期的英德红茶全是栽种的,种类能够 说较为杂;而依据國家开展种类培育、改进后,最后英红九号以与众不同的种类变成了引领者。1988年,英红九号被授予了有关资格证书,也宣布变成了英德红茶中的最出色种类。就强、壮、鲜品质而言,英红九号更为凸显。与其他茶品种相比,英红九号更上一阶梯。
一些茶友指出,英红九号,3克用1克普通红茶,可以冲泡500毫升的茶汤,具有更耐泡的特点。这就是英红九号如此受欢迎的原因。因为品质好,对泡茶技术的要求更加严格,所以你想在市场上买到美味的英红九号,其实非常罕见,产量也相对较小。毕竟,技术要求需要非常小心。初期加工工艺发醇变轻,轻发醇的茶才会鲜,纯正的茶的味道才会圆润,回甜浓度值强。清凉的茶让人感到快乐。
英红九号等级划分
英红九号,历经很多年开发设计科学研究,又生产制造出了一连串的名优产品,依据嫩度、时节,又分成4个等級,各自为金毫、金毛狗毫、金英九和英红九号4个等級。
1、金豪。以单芽主导,其外观设计肥硕紧结多锋苗,金黄色光亮,金毫满披,毫香、甜香气浓,茶汤颜色艳红光亮,味道鲜浓醇正,叶底肥硕,全芽红匀光亮。
2、金毛毫。以一芽一叶初展主导,外观设计肥硕紧结多锋苗,金黄色光亮,金毫满披,毫香、香甜浓厚,茶汤颜色艳红光亮,味道鲜浓醇正,叶底肥硕,全一芽一叶,红匀光亮;
3、金英九原材料为当初4月30此前採摘的一芽二叶原材料,外观设计肥硕紧结多锋苗,金黄色光亮,金毫满披,嫩香、香甜浓厚,茶汤颜色艳红光亮,味道鲜浓醇正,叶底肥硕红匀光亮;
4、英红九号,以一芽二叶主导,索条肥硕紧结,颜色乌润显毫,香甜浓香绵长,茶汤颜色红浓光亮,味道鲜香醇正,叶底红软匀称光亮。
此外,英红九号,还有礼盒包装的。礼品包装盒,又分成一般包裝、纸袋包装,这种不一样包裝,价钱也全是不同的。