禅宗说,“青青翠竹,尽是法身。郁郁黄花,无非般若”,一切所在,触目菩提。担水砍柴,著衣吃饭,煮水煎茶,无非是道。
如果喝茶要得自在,最后还是要回到茶本身,回归到自己的内心深处。翻出自己最喜爱的小茶壶、小茶杯,简单地给自己泡上一壶茶。当沸水一遍遍冲击茶叶,浮浮沉沉,仿佛自己也变成了水里的一片茶叶,荡漾起来。偶尔再来几首茶诗相配,对镜自己迹遇的冷暖。
『 许双军·秦权 』
七碗茶歌
唐·卢仝
一碗喉吻润,
二碗破孤闷,
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,
六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
茶仙卢仝,在品尝了友人谏议大夫孟简所赠的新茶之后,即刻写下了《走笔谢孟谏议寄新茶》,也就是那首著名的《七碗茶诗》。他以神逸的笔墨,描写了自己奇妙的饮茶体验,为世人称奇。
诗中,他说自己关闭了柴门,独自煎茶品尝,茶汤明亮清澈,碧云般的热气袅袅而上,吹也吹不散。他刚饮下一碗,便觉喉舌生润,干渴顿解。两碗下肚,胸中孤闷消失,三碗之后,精神倍增,满腹文字油然而生。四碗之后,身上汗水慢慢冒出,平生不快乐的事情,都随着毛孔散发出去了。喝了第五碗,浑身都轻松自在。第六碗喝下去,仿佛进入了仙境,第七碗可不能再喝了,这时只觉两腋生出习习清风,飘飘然,悠悠地飞上了青天。
此类茶诗还有很多,每首的背后都映照着饮茶人的背景和心境。
山泉煎茶有怀
唐·白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
残年书事
明·魏时敏
林泉深处足烟霞,流水寒云八九家。
江客帆樯悬网罟,野人篱落带桑麻。
案头墨迹儿临帖,灯下车声妇络纱。
待到春风二三月,石垆敲火试新茶。
汲江煎茶
宋·苏轼
活水还须活火烹,自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。
枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更。
九日与陆处士羽饮茶
唐·皎然
九日山僧院,东篱菊也黄。
俗人多泛酒,谁解助茶香。
尝茶
唐·刘禹锡
生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
茶诗
唐·郑愚
嫩芽香且灵,吾谓草中英。
夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散,尝见绿花生。
即目
唐·李商隐
小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋。
何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时。
煮茶
唐·皮日休
时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。
声疑松带雨,饽恐生烟翠。
我们无法预知,在未来的岁月里要承受些什么,或许有长长的惊喜,或许有无法回避的苦难。富贵或者清贫,喧嚣或者孤寂。而我们能做的,就是在纷呈的世相中不迷失荒径,用品茶的心境体味每一个当下。