茶叶界权威人士陈宗懋博士经过对国内各单位对大量茶样和国外对我国出口茶叶（总计约1300个茶样）的分析结果进行研究调查，指出我国茶叶中虽然有少量农药残留，但总体残留水平不高，六六六超标率为0-1.75%,DDT超标率为2.50%-5.03%.大可放心饮用。
一般来讲清明前虫子尚未出来，茶树不用打农药，此时采摘的茶叶农药残留会比较少。
但很多农药喷洒之后，会进入土壤，常年不能分解，虽然第二年清明前没有打农药，但茶叶还是能检测出农药残留。因此，如果要从根本上解决农药残留问题，则在建茶园种茶树时起就要做好农药的管控，多选用生态灭虫的方式来防虫控虫。只有如此，才能根本上解决农残问题。
要想建立统一的茶叶质量安全检测体系，需要从以下几个方面着手。针对目前多部门分割的实际情况，首要任务是有效整合检验检测机构，组织有关部门就检验检测体系的分工进行协调，明确各部门各地方的监测环节分工与职责。其次，政府应加大茶叶质量安全检测检验的财政投入，提高检测机构检验能力，引进国外一流的茶叶检测设备，建立由高级工程师、茶叶评茶师等构成的专业技术人员队伍。第三，加殛茶叶企业的自我检验检测，倡导和鼓励有条件的企业建立检验检测体系，对其自身的原料采购、生产、加工、储存、运输和销售各个环节所涉及的设备、人员、环境和有害物等进行自我检测。茶叶企业配备质检员、评茶员，购置农药残留速测仪。鲜叶进厂先进行农药残留检测，超标者拒绝进入生产线；生产过程中随时检查加工质量；尽最大可能减少茶叶安全问题的出现。
这里我想谈谈如何避免这一危险。
第一，如果你肠胃比较强大，就选择喝绿茶。一般说来，相对于发酵和半发酵茶，绿茶打农药的几率要低一些，因为好的绿茶的原料是1-3片芽叶，刚长出来就采摘了。 第二，要选择雨前茶，最好不喝夏茶和秋茶。明前茶只是尝鲜，其实茶叶中的养分并不充实，价格又太贵。谷雨之前的茶发育的最好，生虫的可能性较小，所以农药残留的危险较低。夏茶和秋茶不用说，不仅品质不好，农药也用的最多，当然，其优势是便宜。 第三，要选大山茶，尽量不买小山茶。所谓大山茶，就是茶山较高，雨水云雾较充足，茶叶品质最好，而且由于昼夜温差较大，生虫子的几率低，用农药的可能性最小。就正规茶店而言是不会出现残留农药超标的事，别是安化黑茶 茶中所有的产品都严格按国标生产的。
