茶文化盛行至今已有数千年的历史，为何茶文化能在历史中渊源流传呢？
这与人们长期形成的茶文化精神脱不了关系；今天就来跟大家讨论茶文化精神在人们的心中占据了怎么样的位置。
茶叶在中国从最初的发现和利用至今已有5000年历史.经历了药用、食用而进入饮用的漫长发展时期。茶文化是伴随茶叶经济和茶叶科技而萌生、形成、发展的；茶文化是根本上来说，是中国人的一种生活方式，“柴米油盐酱醋茶”中的饮茶生活，反映的是大众的生活层面，而“琴棋书画诗花茶"中的品茶生活，体现的是众生的精神层面的追求。
中华茶文化虽历史悠久，源远流长，而-茶文化-这个词最初出现在20世纪80年代初，那时称“茶叶文化”。1980年10月，由王泽农（当时的中国茶叶学会理事长）和庄晚芳(副理事长）在《茶经新篇》序言中提到。
“茶文化”虽是新时代的名词，但它的内容却是历史的、久远的、有着深刻内涵的，概括和表达了茶的物质文明和精神文明的内容。 什么是茶文化？目前有广义和狭义两种说法。
一，茶文化的四个层次
广义的茶文化，是指整个茶叶发展历程中有关的构质和精神财富的总和；狭义的茶文化，是专指其精神财富部分。
一） 物态文化：
即人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和；
1.包括有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成分及疗效研究等；
2.以及品茶时所使用的茶叶，水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物；
二） 制度文化：
即人们在从事茶叶生产和消费过程所形成的社会行为规范；称之为茶政，包括纳贡、税收、专卖、内销、外贸等；
1.从唐代建中元年（公元780年）始，对茶叶征收賦税；
2.十取大和九年（公元835年）开始实行榷茶制，即实行茶叶专卖；
3.宋代蔡京立茶引制，商人领引时交税，然后到指定地点取茶；
4.自宋至清，设茶马司，实行茶马贸易，以达到“以茶治边”。
三）行为文化：
即人们在茶叶生产和消费过程中约定俗成的行为模式；一通常以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来；1.客来敬茶；2.以茶为礼-茶礼（明礼）；3.以茶敬佛；4.以茶祭祀。
四）心态文化：
即人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素；这是茶文化的最高层次，也是茶文化的核心部分。
二，茶文化的历史分期（延展阅读）
茶的起源时期（五帝至东周）
1.茶的发现始于公元前2700多年的神农时代——“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周”《茶经.六之饮》。
2.最早是野生茶树，经历很长时期，才出现人工栽培的茶树——茶树的人工栽培出现在3000多年前的巴国《华阳国志.巴志> 。
3.我国云贵川、广西、福建、海南等省自治区，至今尚存活着古代大茶树和茶树林；
1）树龄最长的千家寨古茶树一树高25.6米，树龄2700多年，属野生大茶树。
2）澜沧邦崴村的过渡型古茶树一树高11.8米，树龄在千年左右。
3）人工栽培型的云南勐海南糯山大茶树一树龄800年，树高8.8米，1995年树身已坏。
二） 茶文化的萌芽时期（秦至两汉）
1.茶由药用、菜食而发展到喝饮一西汉王褒《僮约》 ;
2.2000年以前武阳是第一个茶叶贸易市场；
3.西汉的吴理真，是历史上人工植茶第一人；公元前53年在四川雅安蒙顶山手植茶树。
三）茶文化的形成时期（三国两晋南北朝）
1.以茶为主题的文学作品或文学作品中咏及到了茶，茶的品饮文化开始慢慢形成；
1）三国时人魏国张揖《广雅》 :茶饮、烹点......
2）杜育《荈賦》是中国文学史上最早以茶为主题的作品，也是两晋时期茶文化的代表作；记述了茶树的生产环境和采摘，茶在烹点时的择水和选器；从审美角度描绘茶汤的色彩：“惟兹初成，沫沉华浮；焕如积雪，晔若春敷。”提出了茶具有生理和心理的双重功效，可“调神和内，倦解慵除。”
3）晋人张载《登成都楼》芳茶冠六清，溢味播九区，六清，即水、醴li、琼、酏yi、医，除水以外，其余均含酒的成分；开创了以茶代酒的清新社会风气。
4）文学家左思《晋书》 之 《娇女诗》 :“心为茶荈剧，吹嘘对鼎立”；说明那时在富有人家，孩童也喜欢饮茶。
2.饮茶进一步渗透到社会和思想、文化领域
1）东兴吴兴太守陆纳，用茶水果品招待将军谢安；
2）任扬州牧的桓温，主张以茶代酒，“每宴饮，惟下七奠，拌茶果而己。”
3）齐武帝萧颐下诏：“我灵座上慎勿以牲为祭，但设饼果.茶饮.干饭.果脯而已。”
四）茶文化的兴盛时期（唐代）
1.陆羽 《茶经》标志着中国古代茶文化体系的形成和走向全面成熟；
从文化层面上，有3方面创见：一是，倡导清饮；二是，着眼审美；三是，陶冶情性。
2.唐代茶书，张又新《煎茶水记> _专门记述和评论煎茶用水的书。
3.真正的茶诗始于唐：
1）卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》 即《七碗茶歌》——饮茶七碗的不同感受和情态，有”有形之饮”,亦有”无形之饮”;并写了茶农不易。
2）皎然《饮茶歌诮崔石使君》 ——饮涤昏寐，再饮清我神，三饮便得道。
3）刘禹锡《西山兰若试茶歌》——诗中对炒茶、煎茶的描绘可知，除了用蒸青制团饼茶外，也有用炒青法制成的散成，并直接煎饮。
4）李郢《茶山贡焙歌》——主要写督办贡茶扰民。
5）反映茶事活动的绘画——阎立本《萧翼赚兰亭图》、佚名的《宫乐图》 ——真实地描绘了当时煮茶、饮茶的情景。
4.在期间发生的两大事：
第一件，茶叶的外传：随日本遣唐使、留学僧传至日本——日本僧人最澄携茶种，种植日本贺滋县（现池上茶园）；留学僧空海归日时，带走大量典籍、书画和法典等；
第二件，茶马交易——蒙古驱马市茶，开了茶马交易的先河。
五）茶文化的繁荣奢华时期（两宋）
1.两宋时期，创制龙凤团饼，把茶叶制作的非常精细：
宋太宗为显皇家尊贵，”特制龙凤模，遣使即北苑造团茶，以别庶饮“；宋真宗-丁谓监造龙凤团；宋仁宗一蔡襄改造小龙团；宋神宗一贾青转运使，制密云龙，后又改为“瑞云翔龙”；宋徽宗一推崇白茶，取其心一缕，号“龙团胜雪”。
2.流行点茶法，提升了品饮艺术，是末茶最辉煌时期；
3.“斗茶”、“分茶”，开创茶文化新天地；
4.茶肆茶坊兴盛，休闲消遣功能日益突出；
5.茶书著述和以茶事为题材的文艺作品丰富；
看完这篇文章，相信大家对茶文化精神对人们与社会的影响都有所了解了，如果对文章的内容有不同看法的朋友们可以在评论区或者私信留言，我会及时回复。
