秋，是一个品茶的季节，只是多了些许感伤和情怀。茶事里，总是有许多心情际遇，往日的思绪，人间的缘分，纷纷扰扰，总能在茶里浸润，散漫开来。岁月流芳，因茶而真挚永恒。一年一秋，一秋一岁，岁月有了金黄。落叶之后，演绎泥土芬芳，繁花似锦。轮回，无人能改变。也因轮回，永生希望。秋天就来了。没有设防，忽而深秋感觉浓厚。茶事里，答案也渐渐明晰，且渐深刻。
泡茶的讲究有很多，不同的茶类有不同的水温泡，发酵茶的水温要高于不发酵的茶。对于条索松散的茶的泡法：烫杯后，取茶入杯，此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。这时冲入适温的水，至杯容量三分之一，沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
茶叶中的茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中 枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。各类茶叶都具有助消化作用：由于茶叶中的咖啡碱和儿茶素类可使消化道松弛，因此有助于消化，预防消化器 官疾病的发生。而且茶还具有吸收对人体有害物质的能力，不仅可以“净化”消化器 官的微生物，同时对胃、肾以及对肝脏部分履行独特的化学净化作用。
然而，任何一种茶，都各有其佳处，茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合。珍惜每一杯茶，与其相遇也是人生一茶缘。
浮生若茶，喝一杯禅茶，但愿您能体悟人生的真谛。人生一世，总是伴随春夏秋冬、风花雪夜、酸甜苦辣。有成功，也有失败;有欢笑，也有眼泪;有顺境，也有逆境;关键是我们应以何种心态而面对。
不管你是因为什么理由喜欢上喝茶的，希望以后的生活中有一杯好喝的茶在侧。有茶的日子充满了阳光;怀着一颗平常心，才能真正体会茶的妙处。
人，生命之极 致，受父母亲情之血脉，沐命运缘分之恩惠，负家国社会之重任，具思想行为之姿态，风景自成，纵卑微之身，亦生之极难，一时一刻无不金贵。
人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素。如人们在品饮茶汤时所追求的审美情趣，在茶艺操作过程中所追求的意境和韵味，以及由此生发的丰富联想;反映茶叶生产、茶区生活、饮茶情趣的文艺作品;将饮茶与人生处世哲学相结合，上升至哲理高度，形成所谓茶德、茶道等等。这是茶文化的最 高层次，也是茶文化的核心部分。
下午茶的芬香熏陶着房内的任何一个角落，午后的阳光透过窗帘的间隙洒在木制的桌面上，一份思念随着红茶顺滑至心中。
