茶懂了我的心,你懂了我的茶,心与心相互依偎,灵魂与灵魂相互扶持,温柔相守,淡淡相依,直到永远。真正的相逢,不是距离和时间,而是心灵,有一 天生命的躯壳终将老去,我心灵的秘境里,你却是那个永不老去的美丽……
茶文化是一种以茶为物质载体向各个方面发散的综合文化现象,包括了习俗、礼仪、宗教、品德、审美、文学、艺术等等各个方面。所以,想要了解茶文化,就必须从各个方面去剖析。从茶文化的不同角度去分析其各自的特征。研究茶文化的学者依照不同的研究角度对茶文化进行分类。有的学者将茶文化分物质文化、精神文化。亦有学者将其分为为茶饮、茶俗、茶礼、茶艺、茶道。划分的依据主要是各自的研究方法和角度。王秀萍、朱海燕将茶文化分成世俗、雅士、贵 族、禅宗四种不同的文化流派。
茶本是大自然的灵物,带着自然的芳香,经过人工的培制,呈现出各式各样的茶品,为生活添加滋味与健康。
茶树对生长地没有特别要求,不论土质肥沃与贫瘠,哪怕是在荒山上瓦砾堆里,都能活下来并成长起来;对气候也没有特别要求,酷暑也好,严寒也罢,都能尽情地吸纳天地之精华,年复一年,四季常青,既绿化环境又净化空气。它求之甚少,付出很多,叶儿采了又发,循环往复,一直到生命的终结。从采摘到制成饮品,茶叶饱受煎熬,却把清新美味无私地奉献给人类世界。
茶叶让我们的世界变得更丰富多彩,一盏清茶,让大智慧渗透到生活的点滴,作为中国人,我不禁为茶叶而自豪。
捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。
真正喝茶,就是从你想懂茶那一刻开始,从你愿意去倾听一杯茶的那一刻开始。想喝,就喝,懂茶,不懂茶,又有什么关系?
我想,你因这茶,有了一点不同的时候,这茶便成了真正属于你的记忆吧。你爱上这杯茶,许是在茶中感知到了属于你的温度,和难以言明的安全感。你忘不了这杯茶,它已成为你的独 家记忆。
小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋——唐·李商隐《即目》