虽然很多人比较喜欢喝咖啡,但是实际上根据数据显示,除了水之外茶叶才是世界上最受欢迎的饮料,很多人都十分热衷于这种饮料,因此很多国家有专业的茶叶生产链,其中有些国家产量惊人,而作为茶叶的故乡的中国,除了有世界知名的茶叶,更有博大精深的茶文化,今天我们就先了解以下世界十大高端茶叶。
第十名,熊猫粪茶
这个茶名一听,很多人可能会觉得喝得是国宝的粪便,可能是受到猫屎咖啡的影响,其实,熊猫茶指生长在四川雅安顶峰村熊猫生态茶山、采用熊猫粪便种植的茶。据说熊猫粪茶营养丰富。
熊猫茶稀品定价为每斤21.9865万元,每套稀品丝路三宝:1两开园春茶,装进名家手绘青花瓷茶叶罐,与蜀锦熊猫外包装盒一起环保慈善拍卖起价21986.5元,每年限量21套;极品每两21860元;清明后春茶为珍品几千元1斤,夏秋茶为精品几百元1斤。2012年03月27日,创始人安石表示将把熊猫茶申报吉尼斯世界纪录世界最贵茶叶。
可能大家会觉得奇怪,这样的茶叶为什么这么贵,可能这就是物以稀为贵的道理的体现吧!这么多的茶叶,其实大部分都是中国的,中国也是一个茶叶王国,价值千金的茶叶也不少,说了这么多,不知道有哪一款适合你呢?希望大家在品茶的同时,也留意一下中国一直以来的茶文化。
第九名、武夷乌龙茶
乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东,后传入台湾,在日本乌龙茶也十分流行。
武夷乌龙茶是500多年前发明的,以希腊神话中的水仙命名,尽管它的叶子是在中国福建省武夷山种植和收获的。武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。 一公斤上品乌龙茶价值6500美元一公斤。
第八名,铁观音茶
“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治虫牙、蛀牙、清热降火,敌烟醒酒等功效。
这种茶叶叶子摸起来酥脆,颜色金黄。它是世界十大高端茶叶之一,据说这种叶子可以煮七次才会失去其原来的味道。在今天的市场上,一公斤上品铁观音茶叶价值3000美元。这种茶虽然很普遍,但是高端茶叶中,也有很多价值千金。可以说是其中的极品。
第七名,黄金茶芽
黄金芽在阳光下色泽金黄,其特点是“三黄”即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄,富含氨基酸的内蕴。外形酷似黄金故而得命,而不是有人理解那样,茶叶上轻轻喷洒了24k黄金才有金色。 每年只有光照充足的时候才有金黄色,所以茶的采收不一定得到就是黄金色,使得金黄色的茶芽极为罕见。
第六名 便便普洱茶
顾名思义。这种特别的茶是由台湾以茶叶为食的昆虫的粪便制成的。普洱茶品牌的一种,农民不得不使用镊子和放大镜来挑选粪便,因为它们很小。这种茶据说是在18世纪发明的,是送给中国十全老人乾隆皇帝的礼物。发酵后的茶叶价值营养更为丰富,这也是这种茶叶贵的原因所在吧。
第五名,Gyokuro茶
中文Gyokuro这个词意味着珠宝的露珠。虽然大多数茶叶都要经过研磨,但Gyokuro茶叶不需要。取而代之的是,在收获前的两周,这些叶子都被遮挡在阳光下。这一阶段会使茶叶中的氨基酸含量激增,从而使茶叶具有一种更甜的味道和独特的香气。Gyokuro茶树生长日本的茶叶,也称日本茶,每公斤售价650美元。
第四名,戈里亚纳碎叶红茶
戈里亚纳碎叶红茶号称是欧洲现存最古老、唯一仍在经营的茶园。它是世界十大高端茶叶之一,在他们精致的产品中有昂贵的碎叶红茶。碎叶茶是由茶树分枝的第三片叶子制成的。它有着柔和的浅铜色,散发着水果的芳香。国外人很喜欢喝这类饮品,大多数是因为外国的人饮食结构造成的。
第三名,银尖御茶
它来自高原地区,这种品种以其颜色和独特而浓郁的香味而闻名于世。这种茶树生长在喜马拉雅山脉的中心地带,海拔约5000至8000英尺,茶叶被采摘后,送往位于印度的茶园,在这里加工,然后发往全世界。印度也是世界上第二大的茶叶生产国。
第二名,天池花茶
传统的茶叶来自这里,一种原产于亚洲的常绿灌木,而田池花茶则来自三七的花朵。田七花茶起源于中国云南省,中国古代就用它来治疗失眠、头晕和皮疹。根据说也有药用价值。市场上一公斤的价值170美元,所以其实还是蛮贵的。
第一名,高山茶叶
生长在海拔,高山茶极为罕见。地理位置和气候严重限制了茶叶的生长和茶叶的生产。尽管如此,人们还是叫嚷着要高山独特的味道和香气,他们非常愿意花钱买一批这种时令茶。不过高山茶也如人所愿,其价值只由购买者所定义。
台湾以海拔2600米为上限。高山茶富有高山气味,通常认为是高品质茶叶的象征。茶谚语:“高山出好茶。”
现代人生活节奏快,生活容易让身体疲惫,不防放下应酬的酒水,静下心来喝杯清茶,感受一下茶带给生活的那一点宁静!