一、活动背景
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！
中国素有“礼仪之邦”之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。
二、活动目的
1.通过参与活动，使学生在前期学习和积累相关茶文化知识的基础上，进一步获取有关制茶方面的新知识。
2.通过实地参观和动手实践，让学生对制茶工艺有更加清晰的认识，同时加深对茶文化的理解和认识。
3.通过活动的引领与启发，使学生不断增强对茶文化的向往之情，不断激发对祖国文化的热爱之情。
三、课程目标
价值体现：通过了解中国茶博大精深的文化底蕴，弘扬中华优秀传统文化，增强民族认同感和凝聚力 ，提升自身综合能力和文化修养。能主动分享体验和感受，同伴交流思想认识，形成文化认同。
责任担当：提升个人文化内涵，学习采茶、制茶方法和茶文化知识，理解和尊重茶文化多样性，培养学生发现、感知、欣赏、评价的意识和基本能力，增强学生文化修养。培养学生热爱祖国、热爱家乡的思想感情。
问题解决：培养自主探究能力，把对茶文化的好奇与想象落到实处，勇于探索并动手实践解开疑惑。
创意物化：学会利用简单的劳动技术解决实际问题，服务于学习和生活；正确认识茶文化和理解中国茶文化的价值，积极参与课程安排，主动学习相关知识，培养学生学习兴趣，增强学习主动性。
四、课程特色：中国茶文化
传承非物质文化遗产！中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗。工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产。
五、研学目的地简介
凤之源茶山源自于广宁生态茶山，是一家家族拥有两百多年的制茶经验，凝结着制茶匠人的智慧结晶，传承着中国传统制茶工艺以及茶文化。茶山面积1200多亩，茶山拥有丰富竹海、广阔茂盛，恬静自然，景色怡人。茶园坚持古法农耕，人工除草，种草抑草，施有机肥的生态种植，形成鸟语花香，虫鸟共存，丰富生态植物链，是生态旅游、摄影写生的理想之地；还可以森林徒步、露营星空。它将通过新的方式去连接每一个爱茶的人，形成一个以茶农耕、茶文化为脉络，覆盖旅游、青少年茶文化研学、社交、回归自然的专属茶庄园。
六、研学课程安排
七、活动信息
八、注意事项
1. 必备物品：
出行类：帽子、雨衣雨伞、防蚊水、防晒衣物、有水上活动的须多准备2套衣服替换；
文具类：笔、笔记本、水彩笔；
生活物品：便携水瓶、常用药品、护肤品、防晒霜等；
2. 请爱护课程道具，在导师指导下有序使用教具。行程中听从老师安排，学员间团结友爱，互相帮助，建立良好和谐关系，增进彼此的友谊；
3、钱包、手机、相机等贵重物品要随身携带，吃饭、活动时记得妥善保管好自己物品；
4、为避免旅途中身体不适，可适量携带肠胃药、感冒药、驱蚊贴等个人常备药品，发现不适应通知老师，不可擅自吃药；
6、活动时须听从老师的安排与指挥。活动均以小组形式进行，不得擅自行动。如出现掉队或者迷路，立即联系老师或工作人员寻求帮助；
7、在导师授课时，将手机设置为静音以免影响他人，认真倾听，获取课程信息，不大吵大闹或窃窃私语，影响导师教学；
8、出行前关注天气，带好所需衣物及雨伞用具。
活动联系人：圆圆 13421751660
