茶旅网（http://www.chalv.net）：茶叶起源于中国，是一种传统饮品。据说早在神农时代就已经有茶叶了，至今少说也有4700年的历史了。茶叶最早的时候是被作为祭祀品，直到春秋后期才被人们所饮用，到了西汉后期就被作为宫廷高级饮料了。
茶叶中含有儿茶素、咖啡碱、叶酸等成分，可以增进人体健康。都说喜欢喝茶的人值得深交，有句话叫“茶之为饮，最宜精行俭德之人”，喜欢喝茶的人多半喜欢参禅悟道，向往琴棋书画，心地善良，简单大方，内心充满正能量。如果你身边有个爱茶的人，请好好珍惜吆，说不定可以成为你的知己呢。
茶叶的品种很多，万紫千红，犹如春天的百花园。不同的地域，因为气候和土壤等因素，种植和加工出来的茶叶色、香、味、形等都有很大的差异。今天就跟大家盘点一下全国最有名的十大名茶，西湖龙井榜上有名，江苏碧螺春也上榜，看看你家乡的茶叶上榜了吗？这十大名茶里你都喝过哪几种呀？
一：西湖龙井
西湖龙井是属于绿茶，正宗的西湖龙井是产于杭州市西湖龙井村周边的山上。早在清朝时期，乾隆皇帝就曾给这里的18棵茶树封为“御茶”，后来都称这18棵茶为“御前十八棵”。西湖龙井茶色泽绿翠、清香味醇，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。西湖龙井好喝，但是价格也是很高的，早在2014年，“御前十八棵”周边的茶就卖到了10万多1公斤，而正宗的御前十八棵的价格肯定只会高不会低了。
二：碧螺春
碧螺春是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带所产名茶，所以也叫“洞庭碧螺春”。碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形，具有浓烈的芳香，汤色碧绿清澈。碧螺春之所以制作出来品相诱人，这和它的采摘也有很大的关系，碧螺春讲究的是摘得早、采得嫩、拣的净，清明前采摘的最为名贵。
三：黄山毛峰
黄山毛峰的主要产地是安徽省黄山一带，所以外地人也称它为“徽茶”。黄山地区由于山高、土质好、温暖湿润，山里常年云雾缭绕，所以很适合茶树的生长。这里的茶叶叶肥汁多，经久耐泡，加上黄山地区兰花生长茂盛，所以茶叶中受到花香的熏染，使得黄山毛峰格外的清香。
四：君山银针
君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，由于茶芽纤细，很像一根根银针，所以被称为君山银针。早在清朝时君山银针被列为“贡茶”，香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，久置也不变其味。1956年8月，在莱比锡国际博览会上，荣获金质奖章。
五：信阳毛尖
信阳毛尖主要产于河南省信阳市浉河区。具有细、圆、光、直、香高、味浓、汤色绿的独特风格。1990年信阳毛尖在参加国家评比时，以综合品质第一的成绩获奖，也被授予了“绿茶之王”的称号。
六：祁门红茶
祁门红茶产于安徽省祁门一带，是红茶中的极品。含有丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素等多种营养成分，所以又被称为“养生茶”。祁门红茶色泽乌润、清香持久，口感鲜醇甘厚。早在1990年，江泽民总书记在访问前苏联时，都将祁门红茶作为国礼相赠。
七：六安瓜片
六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带，很自豪地说这是我们老家的茶。六安瓜片是世界所有茶叶中，唯一无芽无梗的茶叶，是由单片生叶制成，保持单片形体，而且还没有青草味。正宗六安瓜片的采摘时间是每年谷雨前后十天之内，超过这个时间的均为次品。1971年7月，时任美国国务卿的基辛格博士首次访华，六安瓜片被作为国品礼茶赠送，促进了中美关系，这段佳话也一直传诵至今。
八：都均毛尖
都均毛尖是贵州的三大名茶之一，也是1956年毛主席亲笔命名的。成品毛尖色泽翠绿、条索卷曲、香气清澈、回味甘甜。2009年获上海第十六届国际茶文化节“金牛奖”。
九：武夷岩茶
武夷岩茶产于福建武夷山地区，茶树生长在岩缝之中，具有绿茶的清香、红茶的甘醇，是中国乌龙茶中的极品。最著名的武夷岩茶就是我们常见的大红袍，具有提神醒脑、健胃消食等功效。2006年5月20日，武夷岩茶（大红袍）制作技艺荣获首批国家级非物质文化遗产名录，并且代表中国乌龙茶传统制作技艺申报世界非物质文化遗产。
十：铁观音
铁观音属于清茶，产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质和生物碱，具有养生保健的功效。铁观音冲泡后有天然的兰花香，滋味醇浓，香气持久，有“七泡有余香”之美誉。铁观音不仅是中国十大名茶，早在1986年10月，就在法国巴黎获得“国际美食旅游协会金桂奖”，同时被评为世界十大名茶之一。
