日常生活中,我们可能会喝,会买不同的茶,茶叶也不会一次性就被喝完,所以我也就有了不同的茶需要不同的储茶的方式。如果不能使用恰当的储茶方式来存放茶叶,轻则可能会影响茶的味道,严重了可能就会将不容易得到的好茶毁灭掉。
就像我们平时喝的茶是不发酵的,比如我们的醉茶白毫,龙井茶等,这茶叶中含有丰富的维生素和营养物质,它们很容易损坏,所以在卖场这种类型的茶,当太阳必须是水分-proof防异味。在浙江,他们的高产区,将在石灰茶叶被安置。石灰我们都知道它晾干,能吸收水分,确保水分不影响茶叶品质。如果没有,数量并不多,我们可以选择阴凉通风的地方作为假设储存容器必须经过密封。
还有我们平时的半发酵茶,乌龙茶,隶属青茶,青茶的存放与绿茶企业一般无二,但两者进行对比,不存放到冰柜里面的话,绿茶可保约1年,而青茶经过不断发酵,可保约2到3年。
最后通过一项工作就是全发酵茶,经过了自己完成的发酵,没有中国绿茶的特性与特质,这种发展情况下我们就不可能需要防潮防晒,但依然存在需要学生进行分析密封保存,以免异味传播,三类中,全发酵茶,比如红茶和黑茶,是最易保存,存放时间也会相对来说比较久的一类茶。
如果是茶商,分南方北方进行保存,南北方在存放以及茶叶时有着非常明显的不同。南方地区湿热,所以对于普洱茶在存储的过程中不断发酵的速度也会比中国北方要快,这时陈茶多樟香或参香;北方四季分明,储放普洱生茶糖转化研究会会很慢,但香气可以保存企业都会得到比较好,老茶的香气更高扬而且这些变化也多。
如果按照一般的规则,北方储存茶叶的方式,应该是防晒,防干的,但这一点应该与茶叶不同,南方储存茶叶需要更加注意梅雨季节,要更加注意防潮,防止水分过多。 无论用哪种方式存放茶叶,最基本的就是存放茶叶器具的印章。 茶叶品质有很多,和印章是否有很大关系。