英德红茶具有抗老化功效!英德红茶属于红茶,产于广东英德市,年均气温20.7℃,年均降水量1883.9毫米,年相对湿度79%;无霜期长,霜日不足十天;土层深厚肥沃,土壤PH值4.5~5之间。英德红茶创建于1959年,在1964年工艺几本定型,并通过中央四部【农业部、商业部、外贸部、一机部】鉴定。英德红茶外形紧结重实,色泽油润细嫩,冲泡后汤色红艳明亮,金圈明显;香气浓郁鲜纯,滋味醇厚甜润,叶底柔软红亮。据研究表明,英德红茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制作用,同时又不伤害肠内有益菌的繁衍,所以英德红茶具有整肠的功效。
1、英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化;在人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,使人容易老化,也会使细胞受伤。而英德红茶中的SOD(超氧化物歧化)能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤;因此,常饮英德红茶有抗老化、美容的功效。
2、英德红茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,从而达到减肥的特殊功能。
3、近年的研究报告显示,英德红茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,常喝英德红茶可以减轻疾病的状况。
4、英德红茶中含有氟及儿茶素,其中儿茶素拥有可以抑制生龋菌的作用,从而减少牙菌斑及牙周炎的发生。