双11开门红之际，茶友们纷纷入手自己心仪的好茶！买好茶考验的是茶友的眼力和智慧，存茶才是升级考。
对于一般的喝茶人而言，茶只是有着解渴功效的健康饮料，可能不知道茶与茶之间的滋味差别有多大，更不知道如何存储日常品饮的茶类！
特别是福建、江浙一带的茶友买了普洱茶后经常会问：“普洱茶要放冰箱保存吗”？
普洱茶放冰箱保存可以说是存储普洱茶最忌讳的行为，下面小呆就和茶友们细细讲解为何普洱茶不能放在冰箱保存？
普洱茶放冰箱会发霉腐坏
无论是生普还是熟普，都不能放在冰箱保存。普洱茶本身具有超强的吸附性，能够吸附仓储环境中的水分等物质。
冰箱内的湿度较高，普洱茶放置在冰箱里更容易受潮，最终会导致普洱茶发霉或者腐坏。
普洱茶会变成冰箱的除味剂
冰箱是日常生活中存储各类蔬菜、水果、肉类的家用电器，存储的食物在密封低湿的环境下会散发出各种味道。
普洱茶具有很强的吸附性，将普洱茶与果蔬等食物同放，食物散发出的味道会不断渗入茶里，茶叶无形中就变成了冰箱的“除臭剂”。
普洱茶放冰箱会延缓甚至停止转化
买个冰箱专门存储普洱茶也是不行的，因为冰箱温度太低，会延缓甚至停止普洱茶的转化过程。
普洱茶具有越陈越香的魅力，随着时间的推移，普洱茶会转化出曼妙的香韵，滋味也逐渐变得醇滑圆润。
若将普洱茶长期放在低温的环境下储存，普洱茶中蕴含的生物酶和有益菌的活性会大大降低，大大影响普洱茶的转化效率。
哪些茶可以放冰箱保存
绿茶、清香型乌龙茶、黄茶需要放在干净无异味的冰箱中密封储存。
绿茶很容易被氧化而导致鲜度下降，故而低温储存最好，能够有效维持品质；且在光和热的作用下会失绿变褐。
清香型乌龙放冰箱可以有效降低茶叶中各种成分的氧化速度，保持茶叶的原香原味。
黄茶的储存方法与绿茶相似，如果茶量不够多时，也可以用宣纸包裹起来，能起到一定的防潮作用，再放进罐子密封好放入冰箱。
普洱茶应该如何保存
普洱茶不像其他茶那么娇贵，存储时只要保证不受潮、没有阳光直射、没有异味、空气流通即可。
作者：小呆
