人们喜欢喝茶的原因不外乎两种,一种是喜欢茶味,另一种是为了茶的功效。有的人喝茶是为了追求茶叶或鲜爽或醇厚的口感,而有的人是为了茶叶的药理作用。《神农本草经》中记载到:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。所以很多人认为,茶最早是作为药用的。
此外关于茶叶的起源还有食物起源说、交际起源说、祭品起源说等等,不过好像多数人对茶叶的药物起源说法更加认同,毕竟喝茶有益健康这句话让人无法反驳,大家还是比较认同喝茶是一种健康的生活方式。那么问题来了,茶叶那么多,喝哪一种茶才最健康?
我国茶叶种类繁多,从古至今大概有上千种茶叶,有的比较适合男生喝,有的比较适合女生喝,还有的适合老年朋友喝等等。虽然目前茶类没有绝对统一的划分方法,但大家比较认同六大茶分类法,即是分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,此外还有再加工茶,而再加工茶茶又细分为花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶等等。
男生一般喜欢喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,香气清新,滋味鲜爽,绿茶给人以朝气蓬勃的感觉,符合男生青春向上的气质。而且绿茶属于凉性的茶,也有不错的保健效果,比较适合男生。通常男生经常运动,一运动就常流汗,需要喝解渴且清凉的饮品,所以绿茶很适合。
女生一般喜欢喝花茶,香气浓郁且不失茶味,各类不同的香气能满足女生对美的追求,而且很多女生觉得喝花茶能美容养颜。此外很多女生喜欢喝普洱茶,因为普洱茶比较去油腻,有些减肥的辅助效果,可能对于部分女生来讲,但凡与减肥有点沾边,就会喜欢。当然要想减肥的话,只有通过运动锻炼,通过喝茶减肥,那无异于白日做梦。
很多人常把茶当药,其实是不对的,茶是饮品,虽有些药理作用,但与药是有巨大区别的,不要企图以喝药的形式喝茶,失去了喝茶的初心,那就变味了。我觉得,喝茶最大的作用并不是药理作用,而是它能调节一个人的心态。
换句话说,喝茶能陶冶情操,心情变得美丽些。当人的心情变好了,整个人是轻松的,那么做事也更加顺畅些。所以说,心理健康有时候更重要。不管是什么茶,只要合你的胃口,你喝得舒服,那么它就是好茶,对你而言就是健康的茶。
文|小詹茶肆