春秋季节采摘的普洱茶品质最好,也被称为春尖、谷花茶。春季4月份是普洱茶一年中最优质的时间段,此时茶叶肥厚壮实、香气浓郁。而秋季采摘的普洱茶虽然香味较淡,但茶叶的苦涩度底,冲泡后茶汤更加香甜。
春秋季节的普洱茶最好
普洱茶在春季、秋季采摘的茶料最好,春普洱茶一般指每年4月份采摘的茶叶,这是一年中最佳的原料,其茶叶条索肥厚,内部含水量多,香气馥郁饱满。
秋季采摘的普洱茶也被称为谷花茶,虽然茶叶味道不如春茶浓厚,但此阶段的茶叶苦涩度低,香气浓郁,从而显得茶汤的甜度更高,普洱茶的整体滋味比较柔和。
普洱茶以春尖、谷花的品质为好,茶叶香气厚重持久,带有大叶种的独特香型。并且普洱茶非常耐泡,一般经过5-6次冲泡后仍然有香味,茶汤颜色也依然呈黄色。