金花茶的冲泡方法
取2-3朵金花茶,放入茶杯中,然后注入200毫升的沸水,浸泡2-3分钟后,待水温适宜即可饮用。品质好的金花茶能闻到淡淡的香味,香气自然,汤色金黄,回甘明显。
金花茶也可以与其他茶叶一起冲泡,花香与茶味交融,会更加馥郁芬芳。但注意不建议把泡过的茶花吃掉,也不建议反复冲泡太多次,以免对身体产生不好的影响。
在冲泡之前,可以先用水清洗一遍金花茶,这样第一泡的时候,茶水不会过于苦涩,难于下口,泡出来会浓淡适宜,味道更好一些。倒入沸水后,不宜久泡,以免茶汤浓涩。
金花茶的功效与作用
金花茶是山茶科植物,常以花苞、叶片入药,产自中国广西。金花茶有清热解毒、止痢、收敛止血的作用。
1、清热解毒、止痢。金花茶叶味涩、微苦,有清热解毒、止痢的作用,常用于治疗热毒痢疾、下痢脓血,或者用于治疗热毒侵犯肌肤引起的疮疡。
2、收敛止血。金花茶花性涩,能够收涩、止血,可用于便血或月经过多。