切得一块陈年的普洱,放入素净的醒茶罐里,静置二三个月,沉睡或尘封的茶通过与空气和水分的接触,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质,醒过来了。经历了九九八十一难的茶叶,在功德圆满之前,还要有这样一段静默的自省,才能散发生命的真香,而平凡如你我,又何尝不该如此?
中国是茶叶的故乡,这是世界人民的共识;这个是不需要讲的,中国茶,世界香。作为中国文化的一部分,禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华。有学者认为,中国传统文化,儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上,道家文化体现在一个“清”字上,佛家集中在一个“和”字上。也就是说,儒家主正气,道家主清气,佛家主和气。那么,作为中国茶文化的精神是什么呢?我想,一个“雅”字可以体现。古今茶人无不以品茗谈心为雅事,以茶人啜客为雅士。
中国饮茶历史悠久,从古至今中国人品茶有其独到之处,不仅利用了茶的自然属性,而且认识了茶的精神属性,饮茶文化源远流长,传统茶艺类型多样,以其主导阶 层和艺术性质来分有文人茶、禅师茶、富贵茶、仕女茶、工夫茶、孺子茶等六大类型,各类都有其特定的历史条件和文化背景的烙印。
心,本来就是一叶干燥的茶,只有泡在寂寞的水里,才能舒展,才能品出滋味。时光不散好茶不断,清茶静、淡茶明、浓茶强……点点滴滴,都是人生。(
浓淡总相宜,喝下这一口,汤味已定,心味未定。是淡是浓,其实还是看喝的人是什么口味。不如意的事情难免会发生,悲也是一 天,喜也是一 天。凡事皆有变数,唯 一能做的,就是改变内心对事的态度。随便是一种放弃,但随缘却是一种珍惜。正是因为尽力争取过,才有说出“随缘”的勇气;也正是爱得太深,才有“随缘”的豁达。未来的日子,阴晴圆缺皆是明月,云淡风轻尽满美景,只想在一杯茶里寻一方安宁,凡事都能开看,都试着去接受。人生只有两件大事:生和死。既然一件事已经完成,另一件事又何必着急?生死都不急,还有哪些闲事值得你生烦恼丝呢?余生,随缘便是自在,安心过好小日子。
“放茶具的手,要有和爱人别离的心情”,他这种心情在茶道中称为“残心”。“茶心”,即品茶时一个简单的动作、表情也需具备深沉的思绪与情感,渐渐地生发出一些不足为外人道的味道,抵达一种形而上的境界。
我喜欢“一帘春欲暮,茶烟细杨落花风”的唯美画面,羡慕“春共山中采,香宜竹里煎”的闲情雅致,崇尚“淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真”的清心怡情...静坐在某一处茶香角落,细细地,静静地品味那一杯茶,敞开我茫然无措的心灵,体会禅茶一味的境界。
茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现和中国文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非。在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对中国精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断被赋予新的内容,和中国的一些生活中的习惯与形式相融合,形成了各类中国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一,而且,在中国不同的民族,不同的地区,至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。
品饮花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。