绿茶的功效
缓解辐射，绿茶中的茶多酚能够帮助人们抵御外界辐射，能够缓解眼部酸痛感；美容护肤，绿茶由于未经发酵的原因，活性元素丰富，能起到延缓衰老的作用；清新口气，绿茶中富含氟元素，能对牙齿起到一定的保护效果，也能缓解口臭。
1、缓解辐射
绿茶具有缓解辐射的功效，绿茶中的茶多酚能够帮助人们抵御外界辐射，缓解辐射对人体所造成的伤害，能够缓解眼部酸痛感，还能使人的肤质逐渐变得水润起来。
2、美容护肤
绿茶具有美容护肤的功效，绿茶由于未经发酵的原因，因此保留了鲜叶中的天然物质，富含多种活性元素，适当饮用绿茶能够清除人体自由基，起到延缓衰老的作用。
3、清新口气
绿茶具有清新口气的功效，绿茶中富含氟元素，适当饮用会让氟元素吸附在牙齿表面，对牙齿起到一定的保护效果，同时也能缓解人口臭的症状，保护口腔健康。
绿茶的三种泡法
正所谓投茶有序，尤其是冲泡绿茶，先放茶叶还是先倒水，一切细节皆有讲究。
方法一
上投法：注水-投茶
“上投”指的是先在杯中注满七分适温的水，再进行投茶，要记住绿茶需要用85℃的水温呵护哦，嫩度越好的绿茶所要求的水温越低。
方法
先在杯中注满七分的水，再投茶。
适宜茶类
条索紧细，芽叶细嫩的高档绿茶碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、蒙顶甘露、黄金一号等。
优点
投茶后可以避免茶因水温过高而被烫坏，可以观察到鲜嫩的芽叶在杯中舒展，欣赏其上下浮沉和游动的“绿茶舞”.
方法二
中投法：温杯→投茶→润茶→冲泡
“中投”指的是先在杯中注入三分适宜温度的水，然后投茶，轻轻转动杯中茶，以使茶叶浸润，待其慢慢舒展，然后再注水至七分满。
方法
先在杯中注入三分适宜温度的水，然后投茶，轻轻转动杯中茶，以使茶叶浸润，待其慢慢舒展，再注水至七分满。
适宜茶类
茶形紧结，扁形或嫩度为一芽一叶或一芽两叶的高档绿茶西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶、竹叶青等。
优点
中投法可以彻底降低水温，避免茶的苦涩，而且茶叶在水中的浮动姿态也是最为持久的。
方法三
下投法：投茶→冲泡
“下投”指的是先投入适量茶叶，再沿着杯壁注入适温的水至七分满，使用玻璃杯或瓷盖碗都可以，徐徐摇动以使茶叶完全濡湿，静待其自然舒展。
方法
先投入适量茶叶，再沿着杯壁注入适温的水至七分满，使用玻璃杯或瓷盖碗都可以，徐徐摇动以使茶叶完全润湿，静待其自然舒展。
适宜茶类
茶形较松，及嫩度稍低及全芽形的绿茶，六安瓜片、太平猴魁、等绿茶之外的其他茶类。
优点
比较常见的泡茶方法，能让茶味更饱满。
下次冲泡绿茶的时候要注意了，细嫩度不同的绿茶要用不同的投茶方式去冲泡。
无论使用哪一种投茶法，所冲泡的茶水都应在3至5分钟内品完，或先将茶水倒至公道杯、品茗杯中，防止茶叶过度浸泡。因为随着茶汤温度的降低，茶的汤色和口感都会有所变差。
