红茶有哪几种茶类
1、正山小种
正山小种具有茶形紧结匀整、条索肥实、色泽乌润的特点，冲泡后汤色红浓，香气高长带松烟香或天然花香，滋味醇厚甘爽，带有桂圆汤味，喉韵明显。
2、滇红工夫
滇红工夫具有茶形紧实、身骨重实、色泽调匀的特点，冲泡后汤色红鲜明亮、金圈突出、叶底红匀鲜亮、香气鲜爽、滋味浓强。
3、祁红工夫
祁红工夫具有条索细嫩整齐、多为嫩毫、长短整齐、色泽鲜润的特点，冲泡后汤色红艳明亮、叶底芽叶匀整、香气高醇、滋味嫩鲜香甜。
4、英德红茶
英德红茶具有颗粒紧结重实、色泽油润、细嫩匀整、金毫显露的特点，冲泡后汤色红艳明亮、金圈明显、叶底柔软红亮、香气鲜纯浓郁、花香明显、滋味浓厚甜润。
5、政和工夫
政和工夫具有条索肥壮、茶形重实匀齐、色泽乌黑油润、毫芽显露金黄的特点，冲泡后汤色红艳，香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气，滋味醇厚。
红茶的功效与作用
红茶是一种经过全发酵（发酵程度大于80％）制成的茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成。红茶内含多种维生素，叶片及汤呈红色，具有提神消疲、生津清热、利尿等的功效。
1、提神消疲：红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质兴奋神经中枢，进而提神、使思维反应更敏锐、记忆力增强；红茶也对血管系统和心脏具有兴奋作用，加快血液循环以利于新陈代谢。同时红茶可以促进发汗和利尿，达到减轻疲劳的效果。
2、生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，剌激唾液分泌，使口腔滋润；同时咖啡碱可以调节体温，维持体内的生理平衡。
3、利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可以增加肾脏的血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，促进尿量增加。
4、强壮骨骼：红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力，起到强壮骨骼的作用。
