景迈山古树茶的特点
1、树种,景迈山古树茶包含了大叶种,中叶种和小叶种,形态丰富;2、茶区,景迈山古茶园没有经过人为干预,和树木混杂生长,有着强烈的山野气韵;3、品质,茶香浓郁而明显,口感较薄,回甘甜味持久。
1、树种
景迈山古树茶以大叶种为主,还有零散的中小叶种,树种年龄更为久远,多为百年以上的古树茶,所产鲜叶色泽墨绿暗淡,叶脉明显,叶面宽阔,叶张肥厚,叶质丰富。
2、茶区
景迈山古茶园没有经过人为的干预,茶树未经人工矮化,并且古茶树全都和茶园中的树林相混杂,因此景迈山古树茶具有浓郁的山野气韵,是乔木型古树茶中最为明显的。
3、品质
香是景迈茶最大的特点,香气的强烈程度和采摘季节有一定的关系,春茶香气最强,夏茶和秋茶较弱,汤质浓厚粘稠,但入口口感却较薄,苦味不显,涩甘清洗,回甘甜味持久。
景迈山古树茶口感特点
景迈山古树茶的口感特点是:甜味明显,越嫩越香,茶香突显,散发出独有的兰花香,具有强烈的山野气韵。在冲泡之后,茶汤的甜味是直接的、快速的,越嫩的茶香味越浓郁。
景迈山古树茶的特点
甜味明显是景迈山茶主要的特点,冲泡景迈山茶后,景迈山茶茶汤的甜味是直接的、快速的,初饮茶汤会有非常明显、持久的甜味,
茶香突显是景迈山茶主要的特点之一,景迈山茶由于和森林混生,因此具有强烈的山野气韵,它是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一。并且景迈山茶还具有浓郁、持久的花香,可以散发出独有的兰花香。
冲泡景迈山古树茶,建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水,往盖碗中投茶7-8g左右,茶水比1:20-30,注入90-100度热水后,浸泡5-10秒便可饮用。