洞庭碧螺春典故
洞庭碧螺春相传叫做吓煞人茶，一位尼姑上山游春，随手摘了几片茶叶，回家冲泡后香气袭人，于是称其为吓煞人茶。后来乾隆下江南品尝了此茶，因名字不雅而赐名为碧螺春。洞庭碧螺春条索纤细，茶叶带有天然的果香。
洞庭碧螺春历史典故
洞庭碧螺春距今已有1000多年的历史，相传一位尼姑上山游春，随手摘了几片茶叶，用水冲泡后香气扑鼻，因而称其为吓煞人茶。后来乾隆下江南游巡，品尝了该茶，听闻名字后大惊，于是赐名为碧螺春。
碧螺春茶区栽有茶树、梅子树、李子树、石榴树等，果树和茶树交错种植，枝桠相连，根脉相通，茶树吸收果香，因而造就了碧螺春茶叶天然的果香味。
碧螺春干茶条索纤细、卷曲，色泽翠绿，白毫显著，冲泡后茶叶在水中徐徐展开，汤色碧绿。饮用一口，清香袭人，鲜爽生津，深受广大消费者的喜爱。
洞庭碧螺春的功效与作用
1、兴奋作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用
茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
6、防龋齿作用
茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
7、抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
8、抗菌抑菌
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
