藤茶需要洗茶吗
藤茶不需要洗茶，该茶制作工艺简单，内含物质容易析出，通常第一泡有效成分溢出率在70%，因而可以直接冲泡。在泡藤茶时，先将干茶放入杯底，之后高冲85度的热水。藤茶主要是指由藤本植物制作的一种茶，经常饮用能促进消化。
藤茶不需要洗茶
藤茶不需要洗茶，藤茶内含黄酮类物质丰富，第一泡有效成分溢出率在70%左右，茶汤滋味甘醇。若是进行洗茶，会将藤茶的精华都洗掉，导致茶汤口感变淡。
由于藤茶内含物质丰富，在泡茶时，水温需控制在85度左右最为适宜。先将藤茶放入水杯中，然后倒入热水，水量以没过藤茶为佳，浸泡10秒后再次高冲85度的热水。
藤茶又叫做白茶、龙须茶、莓茶，主要是指由藤本植物制作出来的茶，是土家族的一种特产饮品。经常喝藤茶，可以帮助促进消化、排出体内多余的气体。
藤茶的正确冲泡方法
控制水温：藤茶一般需要用95℃以上的水温来冲泡。过高的水温会破坏茶叶的营养成分，而过低的水温则无法将茶叶的香气完全释放，所以用刚烧开的水即可。
控制泡茶时间：藤茶的泡茶时间较短，用沸水冲泡2~3分钟即可。太长时间的浸泡会使茶汤过于浓厚，苦涩味道过重。
确定茶叶量：藤茶的茶叶量相对较大，一般每2~3克藤茶需水约100~300毫升。如果茶叶量太少，茶汤会显得过于清淡，香气不浓郁；如果茶叶量太多，茶汤则会过于浓厚，口感较重。所以在泡藤茶时，需要根据个人口味来调整茶叶的用量。
茶具选择：藤茶冲泡的茶具选择玻璃杯或瓷杯为佳，可以更好的观察汤色，香气也会更加清透。
续水：每次必须喝净杯中的藤茶水然后再续水，如果杯中有少量茶水再续水，水温就达不到了，会影响口感。
此外，藤茶冲泡时不需要事先洗茶，因为藤茶中的黄酮首次溶水溢出率为60%~70%，第一泡才是精华。而且藤茶可以多次冲泡，每次冲泡的口感都会略有不同，可以依次品尝。对于不同需求的人，藤茶的冲泡方法也会有所不同，如心脑血管病患者、糖尿病患者等，需要根据个人情况调整冲泡方法。
