什么绿茶回甘
1、西湖龙井,入口清凉,回甘迅速持久;2、峨眉雪芽,滋味淡雅,喉韵清新;3、碧螺春,芳香浓烈,回味甘厚;4、上饶白眉,清甜鲜浓,回甘甜腻;5、蒙顶茶,香气馥郁扑鼻,滋味浓郁回甜。
1、西湖龙井
西湖龙井以色绿、香郁、味甘和形美而扬名,外形扁平细直,苗锋挺立,外观色泽嫩绿带有糙米色,冲泡后汤色青绿透彻,茶香气息清雅浓郁,入口清凉,稍涩,回甘迅速持久。
2、峨眉雪芽
峨眉雪芽鲜叶具有扁、平、滑、直的特点,干茶香气清新淡雅,冲泡后汤色嫩绿油润,茶香味馥郁怡人,入口清醇,滋味淡雅,喉韵清新,叶底嫩匀齐整,具备珍稀和有机的独特品质。
3、碧螺春
碧螺春又称功夫茶,仅选用细嫩的茶芽作为原料,每斤干茶需要6-7万个嫩芽,干茶条索紧结,茸毛附着,外观色泽银绿诱人,卷曲成螺,芳香浓烈,滋味鲜醇,回味甘厚。
4、上饶白眉
上饶白眉根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度的区别,分为银豪、毛尖和翠峰三个等级,统称白眉。外形壮实,条索匀直,白豪满覆,汤色嫩绿明亮,茶香清甜,滋味鲜浓,回甘甜腻。
5、蒙顶茶
蒙顶茶产量稀少,每年只采摘一次,芽叶长度都在1.5-2厘米之间,外形扁平黄亮,卷曲紧细,毫毛众多,茶香馥郁扑鼻,汤色清碧,口味鲜爽,滋味浓郁回甜,叶底匀整秀丽。
什么绿茶耐泡
碧螺春和六安瓜片
碧螺春和六安瓜片是绿茶中非常耐泡的品种。详细介绍如下:
碧螺春。这是一种传统的中国绿茶,以其紧细的卷曲形状和翠绿的色泽而闻名,碧螺春不仅外观吸引人,还具有清雅的茶香和鲜爽的滋味,其独特的加工工艺使得茶汤能够保持较长时间,因此非常耐泡。
六安瓜片。这种绿茶产自安徽省六安市的大别山一带,以其无芽无梗的独特形状和宝绿色的色泽而著称,六安瓜片的叶片较厚实,能够在多次冲泡中展现出不同的口感和香气,展现出非凡的耐泡性。
除此之外,太平猴魁、信阳毛尖和黄山毛峰等品种也是绿茶中耐泡性较好的选择。