竹叶青茶和雀舌的区别
一、名称不同
竹叶青，是茶名也是商标名和公司名。竹叶青根据嫩芽比例分为论道、静心、品味三级;雀舌，是一类绿茶的品种名也是武夷名枞名。因形状像鸟儿的舌头，所以取名雀舌，雀舌绿茶多是用嫩芽焙制的上等茶。
二、品质特点不同
竹叶青，茶叶扁平两头尖细，汤色嫩黄清澈，芽头平直，条索均匀，滋味清醇淡雅;雀舌茶外形巧若雀舌，茶叶色泽深褐，接近黑色，果香味浓厚，茶汤橙黄,入口顺滑,随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次。
三、口感不同
竹叶青会因茶叶的采摘时间、冲泡次数、冲泡方法、茶具的不同口感也不同，但是竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的，入口有苦味，但入喉之后随之而来的就是清爽;雀舌口感鲜爽、轻滑滋润、唇齿留香、余韵悠长 果香味浓厚。
竹叶青茶产地在哪儿
四川省峨眉山
竹叶青茶的产地是四川省峨眉山。
竹叶青茶，作为中国著名的绿茶品种，与峨眉山有着深厚的渊源。峨眉山不仅是中国重点风景旅游区之一，还是世界双遗产地，位于北纬30度附近，拥有8.5亿年的地质生长史。这里终年云雾缭绕，为竹叶青茶的生长提供了得天独厚的条件。竹叶青茶的采摘、制作工艺都非常讲究，只选取清明节前茶芽，经过杀青、揉捻、烘焙等工序制作而成。其外形扁平光滑、挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。竹叶青茶的原料选取非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级，采摘标准也不同，确保每一片茶叶都符合高品质的要求。因此，峨眉山不仅因其秀丽的自然风光和丰富的文化遗产而闻名，还因其出产的优质竹叶青茶而受到全球茶爱好者的青睐。
